如何自己动手做 脏脏包 (脏脏包的做法)

如何自己动手做“脏脏包?

1、脏脏包的做法步骤 在过筛的高筋面粉中加入糖粉、盐，奶粉、可可粉，干酵母。搅拌均匀。打进一个鸡蛋，加水和面。成团后加入软化的黄油25g。揉出手套膜。擀成长方形。包裹保鲜膜放入冷冻室，冷冻30分钟。

脏脏包的做法

1、食材：面包粉250克、牛奶120克、鸡蛋1个、可可粉10克、酵母5克、盐2克、糖40克、安佳黄油25克、裹入用安佳黄油120克、德芙巧克力6条、淡奶油50克、法芙娜黑巧克力50克、法芙娜可可粉适量。

2、网红脏脏包的做法 称量150克面粉，110克奶，2克酵母放入和面机，选择和面功能10分钟。中种面团和面中。揉了10分钟的中种面团。盖上盖子选择醒面功能发酵到3-4倍大。

3、脏脏包的做法步骤 在过筛的高筋面粉中加入糖粉、盐，奶粉、可可粉，干酵母。搅拌均匀。打进一个鸡蛋，加水和面。成团后加入软化的黄油25g。揉出手套膜。擀成长方形。

4、将高筋面粉、低筋面粉、可可粉、酵母、盐、糖、20克淡奶油、鸡蛋、水揉在一起，直至光滑。将20克的黄油加入面团，揉到能拉出较厚的膜的程度。把他整理成一个椭圆形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻30分钟。

5、脏脏包的做法 准备面团材料，除黄油外，放入厨师机或者面包机，酵母不要和盐直接接触，水量我用95克，根据面粉吸水程度实际更改，揉面约15分钟。

最正宗“脏脏包”怎么做

1、网红脏脏包的做法步骤141在长方形面片的一边放半块巧克力卷起来。卷到另一边的时候，在边缘刷一些清水或全蛋液，使面团能粘合起来。

2、将20克的黄油加入面团，揉到能拉出较厚的膜的程度。把他整理成一个椭圆形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻30分钟。

3、网红脏脏包现在已经成了炙手可热的烘焙，其实在家也能 *** 出最正宗的脏脏包。

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