1、煮粥时,水和米的比例一般在5:1。用小量杯测量更好,是5杯水对比一杯米就对了。
如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量更好,是5杯水对比一杯米就对了。居家做粥一般水和大米的比例是4:1。
各人口感不一样,有人喜欢吃烂点,有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2:1,要是煮粥就要逐量加水了。如果喜欢稀的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。
米和水的比例不要低于1:9,也不要高于1:15。水太少容易煮成米粒完整的稀饭,水太多则会水米分离且米汤稀薄。软——充分泡米 如果你是用生米煮粥,一定要事先浸泡。
煮粥水和米的比例是4:1。如果喜欢稀的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。煮粥时应根据喜好逐量加减水分。稠粥一般适合做八宝粥、海鲜粥等。绿豆粥、皮蛋瘦肉粥等做成稀粥口感更畅爽。
煮粥时水与大米的比例是5:1。用小量杯测量更好,5杯水对比一杯米就对了,如果喜欢吃稠点的,水和大米的比例也可以是4:1。如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。
居家做粥一般水和大米的比例是4:1。如果喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量更好,是5杯水对比一杯米就对了。如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。
煮粥时水与大米的比例是5:1。用小量杯测量更好,5杯水对比一杯米就对了,如果喜欢吃稠点的,水和大米的比例也可以是4:1。如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。
米和水的比例不要低于1:9,也不要高于1:15。水太少容易煮成米粒完整的稀饭,水太多则会水米分离且米汤稀薄。软——充分泡米 如果你是用生米煮粥,一定要事先浸泡。
煮粥时,水和米的比例一般在5:1。用小量杯测量更好,是5杯水对比一杯米就对了。
做粥一般水和大米的比例是4:1。如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到之一个指关节更好(以米的平面为底,不是锅底。
正常的米水比例建议在1:8,就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的,不会黏稠也不会觉得稀。所以平常煮粥按照这一比例来放水和米就好。