生菜更好吃的做法有:蒜蓉生菜、炝拌生菜、白灼生菜、清炒生菜、蚝油生菜等等。
1、生菜可以做成蒜蓉生菜,简单又好吃。具体做法如下:汤锅加水烧开,滴几滴油,并加入少许盐,放入撕成小块的生菜,放入生菜后再次煮开就可以了,不要煮太久,不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。
2、生菜怎么做更好吃 蚝油生菜 材料:生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油。做法 生菜择去老叶,清洗干净。烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
3、、最后把生菜炒饭装盘。 生菜炒饭的小窍门: 生菜含水分大,米饭更好选用比较干的。 油温七成热把米饭放入锅中。 生菜炒饭需要注意火候,这样做出来的炒饭比较好吃。
4、生菜怎么炒好吃入味又不发黑 清热败火,富含维C,这样炒不黑,咸鲜入味,很脆爽。 食材: 生菜、蒜、盐、鸡精。 做法: 流动自来水冲洗生菜,洗净沥干水分。 炒前放入1勺盐和1勺鸡精,观察小炒店老板这样炒的。
5、凉拌生菜=好吃又简单。具体 *** 如下:工具:生菜,大蒜,小米辣,白芝麻,食用油,食盐,白糖,生抽,陈醋,蚝油。将买来的适量生菜清洗干净。将生菜根部掰下来,清洗干净,多清洗几遍,将生菜中隐藏的泥土清洗掉。
6、先把所有需要用到的材料都准备一下,先准备一颗非常新鲜的生菜,然后准备适量的葱姜蒜,再准备两三根小米椒。准备好了这些食材之后,咱们再来准备调味料,准备适量的蚝油,食用盐,鸡精,食用油,最后再准备一小碗水淀粉。
1、蚝油生菜正宗做法如下:一头大蒜去皮,其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。剩余的一半大蒜切蒜末,按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。
2、首先从生菜的根部把剩菜叶子一片片地掰下来,放在盆中,加入适量清水多冲洗几遍,然后控干水分备用。
3、蚝油生菜的做法:首先我们购买的生菜就一定要嫩,太老的生菜做出来的口感自然就要更差。