1、选取新鲜的虾。用温水泡10分钟左右,捞出,洗干净,沥干水分。将姜切成薄片,葱一根切碎,另一根切成段。蒸锅底部放入适量水,上面将虾呈环形均匀平铺摆放,中间放入姜片和葱段,大火蒸6-7分钟即可。
选取新鲜的虾。用温水泡10分钟左右,捞出,洗干净,沥干水分。将姜切成薄片,葱一根切碎,另一根切成段。蒸锅底部放入适量水,上面将虾呈环形均匀平铺摆放,中间放入姜片和葱段,大火蒸6-7分钟即可。
清蒸虾好吃又简单的做法如下:工具/材料:基围虾适量、大蒜3瓣、生姜一小块、香葱2根、生抽1勺、蚝油1勺、料酒3勺、香醋3勺、芝麻香油1勺。先来处理基围虾,把虾子洗干净后,剪掉虾须,再抽去虾筋。
做法如下:1.准备油100ml,水300ml,姜10克,葱20克,醋30克,虾200克。2.把葱姜切碎,将锅热油,油开后加入葱段爆炒,加入虾翻炒。3.炒至虾变红,加入大约300毫升水,煮大约十五分钟即可捞出。
把虾清洗一下,再放在滚水中过一下水,主要是把虾煮死好处理。然后再来剪掉它的须,和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。准备一些配料。
俄罗斯马加丹虾到国内的虾都是煮熟后在冷冻的熟虾。在使劲加工会让肉质变老,失去口感的。一般食用都是解冻后,复热下就行了。建议清蒸就可以了。 【清蒸虾】做法如下。
俄罗斯马加丹虾到国内的虾都是煮熟后在冷冻的熟虾。在使劲加工会让肉质变老,失去口感的。一般食用都是解冻后,复热下就行了。建议清蒸就可以了。 【清蒸虾】做法如下。
做法一 1,虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。2,加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。做法二 虾用盐水洗 清蒸虾净。
蒸锅底部放入适量水,上面将虾呈环形均匀平铺摆放,中间放入姜片和葱段,大火蒸6-7分钟即可。准备一个小碗,放入生抽、陈醋、大蒜沫、葱花,喜欢辣的朋友可以放一点辣椒面,混合均匀,作为蘸料,即可蘸酱料食用。
做法一 原料:大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精 5克,葱、姜、花椒各适量。
把虾清洗一下,再放在滚水中过一下水,主要是把虾煮死好处理。然后再来剪掉它的须,和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。准备一些配料。
清蒸大虾最简单的做法如下:主料:大虾。辅料:生姜、葱花、生抽、盐、蒜米、辣椒。工具:盘子、锅、砧板、刀具、剪刀、牙签。大虾买回来用水冲洗干净。大虾的品种比较多,根据喜好来买。
1、清蒸虾的做法如下:主料:新鲜大虾500克、生姜5片、小葱2根、大蒜2瓣。辅料:陈醋适量、生抽适量、葱花适量、辣椒面。选取新鲜的虾。用温水泡10分钟左右,捞出,洗干净,沥干水分。
2、虾洗净,剪去虾须和腿,挑去虾线,放入盘中。放上姜丝,撒入少许盐,淋上少许料酒和蒸鱼豉油。放入笼屉,蒸8分钟左右即可。捡去姜丝,用蒸鱼豉油、盐、生抽、蚝油、葱末、蒜末、香油、醋调制成酱汁即可。
3、取适量的生姜切片,小葱打一个葱结,将大虾清洗干净之后放入一个干净的碗中,再向碗中加入适量的黄酒、姜片和葱结,用手抓匀之后放到一旁腌制大约10分钟左右。
4、各种清蒸大虾 做法:大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。
5、清蒸大虾最简单的做法如下:主料:大虾。辅料:生姜、葱花、生抽、盐、蒜米、辣椒。工具:盘子、锅、砧板、刀具、剪刀、牙签。大虾买回来用水冲洗干净。大虾的品种比较多,根据喜好来买。
虾用盐水洗 清蒸虾净。 将虾放入碟中;铺上葱花及姜片;加入料酒。 放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。做法三 这款清蒸虾不用去虾壳和虾头,尽量保持虾油的成分,使虾味十足。
选取新鲜的虾。用温水泡10分钟左右,捞出,洗干净,沥干水分。将姜切成薄片,葱一根切碎,另一根切成段。蒸锅底部放入适量水,上面将虾呈环形均匀平铺摆放,中间放入姜片和葱段,大火蒸6-7分钟即可。
先来处理基围虾,把虾子洗干净后,剪掉虾须,再抽去虾筋。然后再准备一些辅料,把生姜洗净切片,大蒜去皮切成蒜粒,香葱洗干净后,葱白部分切段,葱叶切成葱花。
虾洗净,用牙签挑出下线。姜切丝备用。虾放入料酒腌制10分钟,摆入盘中。上面撒上姜丝。锅中烧开水,放入大虾蒸15分钟左右。