贵州十大名小吃全名单(遵义鸡蛋糕)

贵州十大名小吃全名单

贵州著名十大小吃有丝娃娃、花溪牛肉粉、烙锅、但家香酥鸭、贵阳肠旺面、贵阳豆腐圆子、都匀冲冲糕、糯米饭、大方手撕豆腐、糕粑稀饭。

鸡蛋糕几分钟能蒸好

1、蒸鸡蛋糕一般需要十分钟左右。如果鸡蛋比较多，每增加一个鸡蛋可以多蒸2分钟，上限时间为20分钟，因为鸡蛋蒸超久之后营养就会开始减弱。蒸鸡蛋羹更好选择不锈钢的碗或者薄的陶瓷碗，导热性能强更容易将鸡蛋糕蒸熟。

2、这样蒸时间稍微长一些也不会千疮百孔。鸡蛋糕开锅后5-7分钟熟，在保证熟的前提下，能够保证鸡蛋糕的鲜嫩，口感鲜美，如果蒸制的时间过长，就会导致鸡蛋糕蒸的过老，降低了口感，养分也会有所流失。

3、八分钟。 用料 主料；鸡蛋2个。 调料；食盐1g、芝麻油2ml。 蒸鸡蛋糕的做法 将两个鸡蛋打入碗中。 加入盐和凉开水搅打均匀。 将鸡蛋液过细筛。 开水上锅蒸。 盖上锅盖，留小缝，8分钟即可。

4、鸡蛋糕一般需要蒸8至15分钟左右的时间才能熟。蒸鸡蛋糕需要的时间要根据碗的大小、加水量的多少决定，如果蒸的时间过短，容易出现没有蒸熟的情况，如果蒸的时间过长可能会导致鸡蛋糕变干，口感变老。

遵义有哪些可以吃的特产

遵义鸡蛋糕 遵义鸡蛋糕是贵州遵义的一种特产食品，主要有咸、甜这2种口味。尤其是小鸡鸡蛋糕名气更大，很多来遵义的游客都爱吃，吃过的都说这里的鸡蛋糕要比外边好吃多了。吃着酥软有弹性，绵甜香润，有蛋香味。

遵义的特产有贵州茅台酒、赤水金钗石斛、赤水乌鸡、黔北麻阳、凤岗富锌富硒茶等。黔北麻阳和黔北麻阳对自然生态适应性好，遗传表现稳定，抗逆性强。凤岗富锌富硒茶富含人体所需的17种氨基酸，富含锌、硒微量元素。

刘二妈米皮是遵义老字号的名小吃， *** 原料主要有米皮（卷粉、大头菜等。它起源于90年代，已遍布遵义各个地方。仁怀三把鸡是仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛，故此得名。

麻羊肉，是遵义习水特产，肉质紧密而富有弹性，膻味轻，老少皆宜。贵州吃羊都带皮，跟吃猪肉、牛肉、狗肉一样，大家都觉得带皮更香。习水麻羊肉吃法，常见的是原味火锅、红汤火锅。

仁怀三把鸡是仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛，故此得名。刘二妈米皮是遵义老字号的名小吃， *** 原料主要有米皮，卷粉，大头菜等。

鸡蛋糕的热量是多少

一般热量是在70—150卡路里之间。鸡蛋糕是一种食物， *** 原料有鸡蛋、食盐等。鸡蛋糕有两种以上词义。一是以鸡蛋为主要原料做成的一种小吃，色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。

每100克鸡蛋糕中含有300大卡左右的热量。鸡蛋糕是一种食物， *** 原料有鸡蛋、食盐等。鸡蛋糕有两种以上词义。一是以鸡蛋为主要原料做成的一种小吃，色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。

鸡蛋糕的热量大约为230大卡/100g。鸡蛋糕是贵州遵义地区的一种点心，已有百年历史，以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美。

热量(大卡)：1400 碳水化合物(克)：80 脂肪(克)：80 蛋白质(克)：130 由此可以看出鸡蛋糕可以吃，但是尽量不要吃多，否则热量太大增肥的。

一个鸡蛋糕的热量是230卡。鸡蛋糕是一种食物， *** 原料有鸡蛋、食盐等。鸡蛋糕有两种以上词义。一是以鸡蛋为主要原料做成的一种家常菜，色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。

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