1、我国绿茶种植相当广泛,除去以上几种人所共知的名茶以外,还有洞庭碧螺春、信阳毛尖、安徽铁观音、六安瓜片、日照绿茶、武夷岩茶、峨眉雪芽、安吉白片;南京雨花茶等总计数十种绿茶种类,可谓是不胜枚举,难以尽述。
上饶白眉:是江西上饶县创制的特种绿茶,它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶树品种,根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同,分为三个等级:银毫、毛尖、翠峰,总称白眉。
西湖龙井,属于绿茶,我国之一名茶,产于杭州西湖,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝;碧螺春,属于绿茶,我国的十大名茶之一,产于江苏苏州太湖洞庭山。
绿茶包括碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶等,具体如下:碧螺春 碧螺春,茶叶知识,产于江苏吴县太湖洞庭山,因此又称洞庭碧螺春,属于绿茶中的珍品茶类。
六安瓜片 六安瓜片是中国的十大名茶之一,俺自安徽省六安市大别山一带,大别山因为是山区风景和环境都非常的优质所以产出的茶叶也非常的优质。
中国十大绿茶分别为:西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、庐山云雾、洞庭碧螺春、都匀毛尖、四川竹叶青,其中西湖龙井茶受到了消费者的喜爱。
绿茶的品种有很多,如:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、安化松针等。
绿茶分为名贵品种和一般品种。名贵一些的品种有:普陀佛茶、龙井茶、五山盖米茶、碧螺春茶、莫甘黄芽茶、黄山毛峰茶、雨花茶、庐山云雾、恩施玉露茶、六安瓜片、西山茶、雁荡毛峰茶等等。
太平猴魁是中国历史悠久且非常有名的一种绿茶,他的外形魁伟,又因为产地位于安徽省黄山区也就是原来的太平县所以被称为太平猴魁。
蒙顶茶 蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温15℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。其外汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。
1、恩施玉露 恩施玉露属于蒸青绿茶的一种,产于湖北恩施一带。恩施玉露茶香香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,故称玉露。
2、在绿茶的 *** 过程中又分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶茶叶汤色清澈碧绿,滋味甘甜;烘青绿茶香气长久鲜香,汤色呈杏黄色;蒸青绿茶口感较苦涩,香气比较闷。
3、中国是产茶大国,如果是讲茶的种类的话,一般分为红茶,白茶,绿茶,黄茶,乌龙茶,黑茶,中国的茶类七个种类,绿茶是这其中的一种。
最常见的绿茶品种为江苏碧螺春、湖北赤壁的松峰绿茶、四川峨眉山茶、杭州西湖龙井、湖北恩施玉露、浙江安吉白茶、安徽黄山毛峰、安徽太平猴魁、山东日照绿茶、四川蒙顶甘露,它们的 *** 手法各有千秋,但是都代表着制茶的巅峰。
绿茶的品种有很多,如:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、安化松针等。
蒙顶茶 蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温15℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。其外汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。
最常见的绿茶品种为江苏碧螺春、湖北赤壁的松峰绿茶、四川峨眉山茶、杭州西湖龙井、湖北恩施玉露、浙江安吉白茶、安徽黄山毛峰、安徽太平猴魁、山东日照绿茶、四川蒙顶甘露,它们的 *** 手法各有千秋,但是都代表着制茶的巅峰。
绿茶的品种有很多,如:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、安化松针等。
通常按照杀青和干燥方式,将绿茶分为四种:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。