橄榄是水果吗,橄榄是水果还是蔬菜

橄榄长什么样

1、橄榄分两类：橄榄 (木樨科)，又称油橄榄，唇形目木樨科木樨榄属植物，原产于地中海地区，果实主要用于生产橄榄油。

橄榄是水果还是蔬菜

1、橄榄别称为“青果”。这是因为一般水果初生时是青色的，熟时变了颜色；而橄榄从生到熟，始终保持青翠的颜色。橄榄又称为“忠果”、“谏果”，这是因它先苦后甜的特别韵味有同于古代忠臣苦谏的性格而称名的。

2、其实它并不算是一种水果，但是可以用来做下饭的一种菜，这个就可以将它归类成为蔬菜。

3、我国栽培的橄榄属于橄榄科橄榄属，栽培种主要有白榄和乌榄两种，云南等地尚分布有少量的野生种。橄榄是一种水果，可供鲜食或加工，是著名的亚热带特产果树。橄榄有助于消化。潮州是我国橄榄分布最多的地方。

4、锌、镁等多种微量元素。橄榄菜是选用碧绿丰润的鲜橄榄，去其苦涩，再以香醇花生油和盐反复番炒，加入精选芥菜叶，并控制不同火候，慢慢搅拌，经十个小时以上的文火煎熬，橄榄汁、香油渐渗其中，使其逐渐乌黑亮泽。

橄榄是什么样子的

它的叶片呈纸质或革质，它的叶片呈披针形、椭圆形或卵形。橄榄树会在每年4～5月开花，它的花朵具有一定的观赏价值，到了10～12月橄榄树会结果，它的果实可食用。

橄榄树的叶片呈披针形、椭圆形或卵形，它的叶片最长能长到14厘米，它的叶片基部呈楔形或圆形，它的叶片呈翠绿色。橄榄树会在每年4～5月开花，它的花朵分为雄花和雌花，它的雌花为总状花序，花朵长得很密集。

—— 橄榄树是亚热带常绿乔木，花期4~5月，果熟期10~12月。花序腋生，微被绒毛至无毛；雄花序为聚伞花序，长15~30厘米，多花；雌花序为总状，长3~6厘米，具花12朵以下。

橄榄树原产我国的海南岛，又名青果。结出的果实叫橄榄果，素有“吉祥果”之称。远在古代就被人们培育而作为果树栽培。橄榄树适于温暖气候条件下栽培，在生长期内必须有适当高温才能生长旺盛。

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