桑葚的功效与作用禁忌,桑葚的功效与作用及禁忌是什么_桑葚的知识

桑葚的功效与作用禁忌

1、桑葚的作用禁忌 因为桑葚是偏凉性的，所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃，否则太寒。熬桑葚时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡。

桑葚的功效与作用及禁忌是什么_桑葚的知识

桑葚营养丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。现代医学研究证明，桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。

补肝益肾：中医认为，肝主藏血、肾主生髓，是人身能量储存基地。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效。夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。

桑葚的功效禁忌1 之一，桑葚有促消化的功效，因为它当中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等酸性物质，这些物质可以让人体摄入的脂肪、淀粉等物质更快被消化吸收，加快肠胃蠕动的速度，从而达到健脾胃、促消化的效果。

桑葚干泡水喝的功效与禁忌

1、桑葚干一般用来泡水喝，与新鲜桑葚果的功效差不多，可以滋阴养血、补肝益肾，血虚精亏者、肝肾亏损者、少年白发者皆可用桑葚干作食疗。桑葚干中含有丰富的铁元素，因此吃桑葚可以防止贫血。

2、桑葚干泡水喝的功效 滋阴补肾 中医认为，桑葚干入心、肝、肾经，具有滋阴补血，益肝肾等功效，用桑葚干泡水喝对于阴血不足引起的耳鸣心悸、烦躁失眠、头晕目眩、腰膝酸软、须发早白等症具有一定的辅助治疗作用。

3、桑葚泡水喝的宜忌人群 适宜人群：桑葚干泡水尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者饮用。

4、食用 *** ：桑葚的口感也很好，可以做菜，也可以用来泡水、泡酒、煮粥喝，甚至还可以做甜品。桑葚干熬制的汤酸甜适宜，喝后令人回味无穷。

5、桑葚干泡水喝的禁忌人群1 糖尿病患者 桑葚干含糖量较高，糖尿病患者过量饮用桑葚干泡的水的话会导致血糖上升，不利于控制血糖。

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