今天阿莫来给大家分享一些关于金枪鱼做法金枪鱼怎么煎方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、我们 *** 这道生煎金枪鱼的时候,所需要用到的原材料比较多,所以建议大家事先准备好,我们需要的原材料有一定量的面粉,水,酵母粉以及猪肉料酒,鸡精,鸡蛋油,洋葱,酱油,五香粉,食盐和白芝麻。
2、1)金枪鱼肉改刀成厚片,加入柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍入味,用小火两面煎黄,至鱼肉成熟。(2)胡萝卜改刀成块,焯水后用黄油加洋葱末翻炒,再加盐、胡椒调味。(3)宽面条烫熟,用黄油加蒜泥翻炒,加盐、胡椒调味。
3、之一步:金枪鱼清洗干净,去头,鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。第二步:锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒和姜丝和葱丝红烧汁和酱油焖香即可。第四步:装盘,最后撒上葱丝淋上锅底少许的汤即可。
4、香煎金枪鱼的做法生的金枪鱼厚块,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒。盐建议少放,出锅后可以蘸酱油,味道更好。
5、先来看看香煎金枪鱼的做法,生的金枪鱼厚块,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒。
6、准备芹菜丁、油橄榄丁作为配菜。金枪鱼切成厚度为半公分的片。在锅中放少许油,这次用的是橄榄油,油热后将鱼块放入。煎好一面,再翻过来,同时把四个边角也煎一下,这样可以保持里面鲜嫩。
随后将金枪鱼化冻,将它用清水洗净,并将它表面的水分沥干。这时就可以热锅了,等油热了就可以放入金枪鱼了。等金枪鱼变金黄了将之捞出。
还有就是清蒸金枪鱼的做法也很容易学会,鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。
做法一:主料:面包片2—6片。配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶、洋葱、芝士片。西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
作法:冷冻金枪鱼排不需解冻,取出便可直接油炸。锅中将2杯油烧至8分热,放入金枪鱼排,用小火炸。金枪鱼排放入后不要翻动,约炸3分钟后,便可翻面再炸。
我们需要准备的材料有一定量的金枪鱼,酱油,大葱,胡椒粉,鸡精以及红尖椒。我们首先要将准备好的金枪鱼认真的清洗干净,并找来一个适合的刀在金枪鱼的两面划上花纹。把准备好的大葱和辣椒清洗干净并切好。
把金枪鱼正反面改下刀放入盆中,放入葱丝,姜丝,料酒充分抹匀后腌制5分钟。锅中烧油把鱼挂上一层淀粉,下锅煎制,锅烧热放油,葱姜蒜,辣椒炒香,放人清水500ml。
1、醋烧金枪鱼首先将大蒜的外衣剥除,随后将之洗净切碎,生姜直接切片,葱洗净切碎。随后将金枪鱼化冻,将它用清水洗净,并将它表面的水分沥干。这时就可以热锅了,等油热了就可以放入金枪鱼了。
2、金枪鱼一条、芹菜丁、油橄榄丁、丘比沙拉酱、橄榄油适量。
3、还有就是清蒸金枪鱼的做法也很容易学会,鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。
4、把金枪鱼正反面改下刀放入盆中,放入葱丝,姜丝,料酒充分抹匀后腌制5分钟。锅中烧油把鱼挂上一层淀粉,下锅煎制,锅烧热放油,葱姜蒜,辣椒炒香,放人清水500ml。
醋烧金枪鱼首先将大蒜的外衣剥除,随后将之洗净切碎,生姜直接切片,葱洗净切碎。随后将金枪鱼化冻,将它用清水洗净,并将它表面的水分沥干。这时就可以热锅了,等油热了就可以放入金枪鱼了。
金枪鱼一块,擦干表面水分。表面撒一层盐。撒上黑胡椒碎,现磨的黑胡椒比买的粉好。香菜切的越碎越好。将香菜均匀涂抹在金枪鱼上。用保鲜膜包住金枪鱼肉,放入冰箱腌制两个小时。
在金枪鱼肉上撒盐和胡椒,用面粉、蛋液和面包屑粘住金枪鱼。在锅中用80%的热油煎至金黄色,取出,切片,将牛油果放入碗中,榨柠檬汁。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助