土豆片的做法家常土豆片的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于土豆片的做法家常土豆片的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、步骤土豆切片，放清水中泡20分钟，去除淀粉水，捞出备用。步骤猪肉切薄片，切好葱花，放盘中备用。步骤锅内倒入油，烧热，放入土豆片煎至两面金黄，捞出备用。

2、步骤：土豆削皮。切片。冷水放锅中煮5分钟。捞出控水备用。碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐。搅拌均匀。热锅烧油，放入土豆片。煎至两面微黄，我做的土豆片多分两次煎的。

3、将土豆去皮洗净，然后切片再冲洗一下备用，将辣椒洗净切斜快备用。起锅，倒入食用油烧热，然后把切好的土豆片和辣椒一起倒入翻炒。翻炒过程中加入适量的清水。

土豆片怎么做

1、烹调的之一步是先烧油，把油烧热，然后把土豆片放出来，炸一下，将土豆片炸透就能够了，炸透的标记就是外表轻轻发焦，并且晶莹剔透，那是炸透了。

2、把土豆去皮改刀切成厚片，厚度差不多和两枚硬币差不多，然后放入盆中，放水把土豆的淀粉清洗掉捞出来把水控干。

3、步骤土豆切片，放清水中泡20分钟，去除淀粉水，捞出备用。步骤猪肉切薄片，切好葱花，放盘中备用。步骤锅内倒入油，烧热，放入土豆片煎至两面金黄，捞出备用。

4、放入土豆片、青椒片、味精，用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡，淋入明油，出锅装盘即成。炸土豆片的酱汁怎么做吃炸土豆片的时候是需要搭配上酱汁的，首先我们把小葱洗净，然后切成小葱花之后备用。小米椒也需要切好备用。

哪里有卖漂粉精

漂白粉一般在化学试剂店有，在超市也有的。漂白粉是氢氧化钙、氯化钙和次氯酸钙的混合物，其主要成分是次氯酸钙[Ca(ClO)]，有效氯含量为30%-38%。

漂白粉一般的医药公司或者药店，或者化学品市场都有卖的。

宁波市超市有卖漂白粉。漂白粉可以在超市、日用品商店，以及网上购物平台处购买。漂白粉是氢氧化钙、氯化钙、次氯酸钙的混合物，主要成分是次氯酸钙。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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