准备好鸡蛋清,把糍粑块在蛋清里裹一下。菜油下锅,油用大火烧热,然后调至最小火,裹好蛋清的糍粑块下锅慢慢炸。炸的时间不宜过久,炸到颜色黄嫩就可以出锅了。
直接食用:将糍粑切成小块或小片,直接食用即可。糍粑口感Q弹,香甜可口,是一种非常方便的小吃。糍粑搭配糖粉:将糍粑切成小块或小片,撒上一些糖粉,口感更加香甜可口。
湖南糍粑做法:炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎。小火炒出香味后,放入一茶匙糖。趁热拌匀,盛出待用。切好的糍粑均匀裹一层蛋液。锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎。
用料:糍粑500克、红糖20克、清水20克、熟黄豆粉适量、植物油适量。红糖和清水放入不粘锅中小火加热,期间不断搅拌至红糖和水完全融合即可。锅里放入适量植物油。烧热后放入糍粑炸至金黄色,捞出控油。
糍粑怎么做好吃 用料:糍粑500克、红糖20克、清水20克、熟黄豆粉适量、植物油适量。红糖和清水放入不粘锅中小火加热,期间不断搅拌至红糖和水完全融合即可。锅里放入适量植物油。烧热后放入糍粑炸至金黄色,捞出控油。
把捶好的米糊糊分成小团(我就放袋子里分的和揉的团。放手上揉很粘哦。当然手上可以抹点油来帮忙,嘿嘿,麻烦。就放袋子里分团,揉团,方便着呢)。米团滚上熟的黄豆粉加点白糖配糍粑就很好吃了。
烤糍粑,将糍粑放入火中进行烘烤,这样考出来的糍粑软糯脆嫩,很适合大众的口味。
在冰箱里冻大约一个多小时就差不多了,等到冻好之后再从冰箱里拿出来切成条状,就算是做成了,然后再在锅里放上油煎一下就可以吃了,非常的简单。
糍粑的吃法如下:烤糍粑。把糍粑放在火上烤,烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的,比如绿豆馅或者芝麻白糖馅,这样的糍粑烤起来才好吃。
之一步:平底锅加少量的油,把糍粑放在平底锅上开中火煎炸3-5分钟,而后取出放入盘中;第二步:撒上白糖即可食用。糍粑的 *** 工艺在上面已经描写,在这就不重复解释了。
1、之一种:蒸糍粑,电饭煲里加少量水,隔上蒸格。
2、准备好鸡蛋清,把糍粑块在蛋清里裹一下。菜油下锅,油用大火烧热,然后调至最小火,裹好蛋清的糍zhidao粑块下锅慢慢炸。炸的时间不宜过久,炸到颜色黄嫩就可以出锅了。
3、糍粑的吃法如下:烤糍粑。把糍粑放在火上烤,烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的,比如绿豆馅或者芝麻白糖馅,这样的糍粑烤起来才好吃。