锅置火上倒入油,烧至八成热,逐个投入里脊条。请点击输入图片描述 7 炸至金黄色捞出,沥油待用。请点击输入图片描述 8 锅留底油烧热,倒入番茄酱煸炒出红油。
1、处理好里脊肉 首先我们先将买回来的里脊肉切成条状,带着一点厚度,然后把里脊肉条放进一个碗里,打上一到两个鸡蛋清。
2、糖醋里脊少放油吃起来就不会腻,将糖醋汁混合,加入约5勺番茄酱和2勺菠萝固体饮料。这家饮料超市有很多口味,但是这道菜用菠萝味比较好;加入3勺白糖,3勺白醋,少量盐,加入小半碗水,搅拌混合。
3、今天就把糖醋里脊的做法,和这三种糖醋汁的调法都写一下。食材:里脊肉,白醋,白糖,番茄酱,酱油,料酒,盐,蛋清,淀粉,面粉,胡椒粉,葱姜末。做法: 把里脊肉洗净,切成比小指细一点的条,放到碗里。
4、里脊肉的做法如下:将里脊肉切成肉丁,放入生粉,面粉,花椒粉,辣椒粉,盐,白糖,搅拌均匀后腌制20分钟。腌制好后用牙签串成串,每根牙签串三块肉,如果肉块较小,可以多串几块。
5、材料的准备。在做菠萝炒李子之前,一定要准备好相关的材料,首先猪里脊肉200克必不可少,其次准备半个菠萝以及青红椒各半个,再来半个洋葱,准备一些黑胡椒,生抽,玉米淀粉以及鸡蛋清,盐和油。
1、【糖醋里脊】【所需食材】:里脊肉,淀粉,鸡蛋,白芝麻【做法步骤】:之一:准备一块里脊肉,将里脊肉上面的筋去掉,切成段,然后再切成厚一点的片,其中一面划十字刀,另外一面也给它划十字刀,然后再将肉切成条。
2、把猪里脊肉洗净,切成条。把猪里脊肉条放入碗里,加入料酒、生抽、盐,搅拌均匀。打入鸡蛋,放入面粉、淀粉。搅拌均匀,使肉条全部裹上蛋糊。往碗里加入水、淀粉, *** 成水淀粉。
3、糖醋里脊的做法 将里脊切成粗条状,放入碗中,加入盐、胡椒粉、料酒抓匀后腌制20分钟。将面粉和生粉混合,倒入适量水调成粉浆(能薄薄挂住肉条,不会很厚)将粉浆倒入肉中,抓匀。
1、放入炸好的里脊肉快速翻炒均匀即可出锅。请点击输入图片描述 13 装盘,撒上少许白芝麻,美味的糖醋里脊就做好了。
2、猪里脊肉切条如下图所示。撒入调料:料酒+花椒粉+大料粉+盐,抓匀,腌制20分钟。如下图所示。姜蒜切末如下图所示。淀粉:面粉=1:3,加水调成稀糊,倒入腌制好的肉条中,抓匀。如下图所示。
3、【糖醋里脊】【所需食材】:里脊肉,淀粉,鸡蛋,白芝麻【做法步骤】:之一:准备一块里脊肉,将里脊肉上面的筋去掉,切成段,然后再切成厚一点的片,其中一面划十字刀,另外一面也给它划十字刀,然后再将肉切成条。