1、藕夹的做法步骤:1 1先做基础版肉馅。瘦肉,也可以添一点肥肉,剁成肉泥。藕夹的做法步骤:2 2元贝事先清洗好、泡好,撕成丝条。同样,姜和蒜剁成末。
藕夹的做法步骤:1 1先做基础版肉馅。瘦肉,也可以添一点肥肉,剁成肉泥。藕夹的做法步骤:2 2元贝事先清洗好、泡好,撕成丝条。同样,姜和蒜剁成末。
切连刀片,就是一刀不断一刀断,切完整只藕,藕片切薄一点比较好吃。取出腌制好的肉馅儿,将适量肉馅儿填入切好的藕片中,轻压平,内馅儿不用太满。1依次做完所有。1准备适量干淀粉或者炸粉。
而我们只要掌握好了这几点,做的藕夹香酥超好吃。
1、藕夹的做法:步骤一 之一步就是把藕切成片片1CM的片片,然后放入冷水中,再去霍肉馅。
2、藕夹的做法如下:藕洗净去皮,切成两个连在一起的藕片。全部切好后,撒一点盐在上面,静放15分钟后,再用水冲一下,放着备用。
3、葱和姜切成未,鸡蛋打散。猪肉馅放在碗里,加入葱姜未,盐,胡椒粉,玉米淀粉,蛋液和水(水要分次加)。用筷子一个方向搅打上劲。 藕去皮后切成一片连一片不连的藕夹。
1、做法 猪肉三分肥七分瘦剁成肉泥,加入除藕外的其他原料(水分次加)。搅打至上劲。藕去皮后切成一片连一片不连的藕夹。面糊原料倒放容器中。将面糊原料搅拌均匀。藕夹夹入肉馅。裹上面糊。
2、藕夹的做法如下:藕洗净去皮,切成两个连在一起的藕片。全部切好后,撒一点盐在上面,静放15分钟后,再用水冲一下,放着备用。
3、藕夹的做法:步骤一 之一步就是把藕切成片片1CM的片片,然后放入冷水中,再去霍肉馅。