1、菠菜洗净备用。菠菜放在炒板上备用。锅烧热,放入食用油,爆香蒜末。添汤大火烧开。烧开的汤。菠菜焯一下水,过凉,把菠菜切段备用。放入切好的菠菜煮开。加入生抽,盐。
之一步:准备好所用的食材,菠菜摘去根部和黄叶,清洗干净沥干水,大葱和生姜切丝备用,豆泡我买的成品,也可以自己买豆腐油炸。
菠菜洗净,切成7厘米的小段,用水焯捞出,放入凉水冲凉控干。汤锅内放入猪油置火上烧热,加姜末、酱油。烹出香味后,随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。
菠菜汤:原料:菠菜150克,淀粉(豌豆)5克。 *** :将菠菜清洗干净,放入开水中汆烫至软时后捞出。拧去水分,选择叶尖部分仔细切碎。倒入准备好的适量高汤,搅成黏稠状。最后加入淀粉及水勾芡即可。
菠菜切段,鸡蛋打散。锅中放少许食用油,烧热放入葱姜煸炒。把切好的菠菜段下锅。菠菜微微变色时加入开水。调味,放盐和鸡精。生粉加水调成水淀粉。开锅之后均匀勾芡。
下入菠菜200g煸炒出香味。7 加入适量清水,盐1g、鸡精2g调味微炖。8 加入适量生粉浆勾稀芡,然后放入鸡蛋1个,淋香油2g出锅即可。9 美味菠菜汤就做好了。菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙等多种营养素。
食材准备菠菜汤菠菜汤 [1]主料:菠菜500克调料:猪油(炼制)25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克 *** 步骤菠菜洗净,切成7厘米的小段,用水焯捞出,放入凉水冲凉控干。
步骤:菠菜洗净备用。菠菜放在炒板上备用。锅烧热,放入食用油,爆香蒜末。添汤大火烧开。烧开的汤。菠菜焯一下水,过凉,把菠菜切段备用。放入切好的菠菜煮开。加入生抽,盐。
菠菜洗净;粉丝用清水浸软;虾皮洗净。水烧开后,加入姜片、菠菜、粉丝。煮沸后加入适量生油和虾皮。最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
菠菜豆腐汤 食材 豆腐300克、菠菜200克、盐适量、香油适量、生抽少许、小葱适量。做法 菠菜清洗干净,太长的掰成段。豆腐切成块,放入加了适量盐的热水中泡着待用。小葱切成小段。锅里加入适量水烧开。
1、新鲜菠菜摘干净,洗净切段备用。鸡蛋放油,两面煎至金黄,煎好后盛出。用煎蛋剩下的油炒一下菠菜,翻炒时稍微加一点水。
2、猪肝洗净切薄片用清水浸泡30分钟以上。中途换水淘洗几次。以除去毒素。锅里加适量水,油盐,煮开,菠菜洗净放开水里烫变色,捞起。浸泡过的猪肝放生粉,生抽,油姜丝拌匀。烫过的菠菜切段。
3、把鸡蛋磕入碗内,用筷子搅打均匀,西红柿切去果蒂,再把西红柿切成块。把菠菜择去颜色发黄的老叶,再把菠菜择洗干净,沥净水分。
新鲜菠菜摘干净,洗净切段备用。鸡蛋放油,两面煎至金黄,煎好后盛出。用煎蛋剩下的油炒一下菠菜,翻炒时稍微加一点水。
菠菜洗净;粉丝用清水浸软;虾皮洗净。水烧开后,加入姜片、菠菜、粉丝。煮沸后加入适量生油和虾皮。最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
【食材准备】菠菜,鸡蛋,玉米淀粉,盐,香油,植物油,鸡精。
*** *** /步骤 菠菜摘洗干净。把洗干净的菠菜放入热锅中焯下,把菠菜焯倒,然后迅速放入凉水中过凉。起锅,植物油,油温7成热的时候,放入葱花肉片翻炒。等肉炒到边上之后,填入高汤。
做法:将菠菜洗赶紧后,用刀切段。在锅里放入适量的水,再放入菠菜,用大火煮。将鸡蛋在空碗里打成鸡蛋液。打开锅盖,淋上鸡蛋液后放入适量盐、味精、香油。加入姜末、酱油,烹出香味后即可出锅完成。