1、色拉油是植物油。色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。一般我们可以把食用油分为动物油和植物油,而色拉油就是一种高级的植物油。
1、色拉油是植物油中的一种,是把植物油经过多种工艺,进行脱胶、脱脂、脱色等处理之后,从而得到的高级植物油,主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。
2、色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱脂等加工程序精制而成的高级食用植物油,市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油等等。色拉油可以用于生吃,因特别适用于西餐“沙拉”而得名。
3、色拉油是指一种高级食用植物油,以大豆油、葵花籽油、菜籽油等各种植物原油为原材料,经过脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。色拉油可用于生吃,因特别适用于西餐色拉凉拌菜而得名。
4、色拉油是一种高级食用植物油,它以大豆油、葵花籽油、菜籽油等各种植物原油,经过精密加工工序制成。色拉油的油脂浓度高,杂质少,色泽淡黄清澈。
5、色拉油指各种植物原油经过脱胶、脱色、脱臭等过程加工而成植物油,包括大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。色拉油是我们平常做菜时候就会用到的,不过色拉油包含很多种。
色拉油是指一种高级食用植物油,以大豆油、葵花籽油、菜籽油等各种植物原油为原材料,经过脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。色拉油可用于生吃,因特别适用于西餐色拉凉拌菜而得名。
色拉油是植物油中的一种,是把植物油经过多种工艺,进行脱胶、脱脂、脱色等处理之后,从而得到的高级植物油,主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。
色拉油是高级食用植物油。色拉油又为沙拉油,是指各种植物原油如花生油、芝麻油、黄豆油等,经脱胶、脱色、脱臭等加工程序精制而成的,它的特点是既可以炒菜,又可以凉拌菜。