黄骨鱼的做法,一岁宝宝吃黄骨鱼的做法

黄骨鱼怎么熬汤

先将芡实、薏苡仁洗干净，用温热水浸1小时（易煮烂）。瘦肉洗净，红枣去核。放入煲汤锅内，加入芡实、薏苡仁和适量清水煲半小时。黄骨鱼洗净抹干鱼身，用姜将鱼两边煎至稍黄，加入1饭碗开水煮至大半碗水。

一岁宝宝吃黄骨鱼的做法

宝宝吃黄骨鱼的做法：黄骨鱼菌菇汤 材料：黄骨鱼3条、豆腐100g、口蘑1个 做法：黄骨鱼去鳃去黑膜(肚子上有黑膜)后洗净，再用姜丝腌制20分钟。菌菇切小薄片、豆腐切小块，分别入锅焯水。

适合宝宝吃的黄骨鱼粥做法如下：准备材料：黄骨鱼、五常米半碗、瘦肉、姜、香菜、葱、瑶柱。大米稍洗一下与瑶柱一起用小许水泡着待用。热锅下油，把黄骨鱼两面煎香，盛出。

做法：黄骨鱼洗净，全身抹盐，盐一会儿。盐鱼的时间把番茄切块，翻炒一下，加少许盐，炒出汁就可以。倒油，小火煎生姜丝，注意鱼不要有太多水，放锅里转中火煎，慢慢再转大火。

黄骨鱼去鳃去黑膜(肚子上有黑膜)后洗净，再用姜丝腌制20分钟。菌菇切小薄片、豆腐切小块，分别入锅焯水。食材处理好后放一旁待用，接下来准备煎鱼，这个步骤非常重要哦。

可以做成黄骨鱼鱼丸这道婴儿辅食，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：黄骨鱼 2条、香葱 150克、藕粉 5克。之一步把黄骨鱼处理好，洗净。香葱用水浸泡，取香葱水。

烧黄骨鱼的家常做法

黄骨鱼做法：之一步，备好黄骨鱼、生姜、干辣椒、大蒜、葱、油盐、料酒、豆瓣酱、老抽、醋、淀粉、生抽和白砂糖。第二步，将黄骨鱼直接处理后洗好了，生姜切丝，大蒜切片，葱切段。

准备黄骨鱼，去除内脏，清洗掉表面的黄色粘液。加葱，姜，料酒，盐，腌制20分钟去腥。腌制好以后用维达厨房纸巾吸干鱼表面的水分，煎的时候油不会溅出来。

将黄骨鱼用清水浸泡出血水，然后沥干。将黄骨鱼放入碗中，加入姜片、洋葱丝、料酒、1勺盐、1勺味精、1勺鸡精、1勺胡椒粉腌制10分钟。

黄骨鱼好吃的简单做法

1、黄骨鱼做法：之一步，备好黄骨鱼、生姜、干辣椒、大蒜、葱、油盐、料酒、豆瓣酱、老抽、醋、淀粉、生抽和白砂糖。第二步，将黄骨鱼直接处理后洗好了，生姜切丝，大蒜切片，葱切段。

2、黄骨鱼去内脏去鳃洗干净。姜蒜切片，大葱切段，炒锅放植物油，烧香后放入姜蒜葱煎。放黄骨鱼煎。加开水适量，淋入料酒，加入盐。煮15十分钟。放大葱叶，再煮3分钟。

3、锅子先烧热，然后加入食用油，量比平时炒菜多点点，然后油里撒入丁点食用盐晃匀锅子。防止粘锅，你们懂的！等到油冒烟再下入鱼煎，不要急着翻面，不然破皮了。步骤4 煎到两面都微黄。

4、准备黄骨鱼，去除内脏，清洗掉表面的黄色粘液。加葱，姜，料酒，盐，腌制20分钟去腥。腌制好以后用厨房纸巾吸干鱼表面的水分，煎的时候油不会溅出来。

5、黄骨鱼洗净打花刀沥干水分。配料切好备用。热锅入冷油，油里撒入丁点食用盐晃匀锅子。防止粘锅，等到油冒烟下入鱼煎，直至两面微黄。下蒜、姜末，辣椒，葱段，爆香。

6、开锅放入葱，稍焖一下即可出锅。炖煮黄骨鱼步骤：辅料：八角1颗、味精1小勺尖、胡椒粉1小勺尖、油适量、桂皮1片、小红尖椒3个、大蒜3瓣、生姜3片、大蒜叶3根、料酒5毫升、啤酒60毫升、水适量。

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