花胶炖鲜奶,花胶炖鲜奶怎么做
花胶炖鲜奶,花胶炖鲜奶怎么做
花胶炖牛奶正确做法步骤如下：材料：纯牛奶2瓶、花胶4条、枸杞10粒、红枣6颗、姜片2个、冰糖适量。工具：碗、炖盅。花胶泡发之前用姜水先小火煮5分钟，这样去腥味，然后用清水泡花胶，大约泡一个晚上（软了）即可。
花胶泡发一夜。用小奶锅烧一锅开水，放进一片姜片。水开后把花胶放进去飞水。红枣去核，炖盅内加入鲜奶跟飞过水的花胶，以及去了核的红枣。放入锅内隔水炖2—3个小时即可。
做法：用的是白花胶，比较薄，所以不用提前泡发，使用之前需要控干水分，一分钟左右就已经软下来了，把鲜奶倒入锅中，将浸软的花胶煎成小块儿。放到牛奶里。然后放到锅中隔着水蒸。
花胶炖牛奶的做法 花胶泡发前用姜水先煮小火煮5分钟，这样去腥效果非常好。然后放清水泡发花胶大概一个晚上就可以（软了就可以）将花胶拿出来切小块（个人喜好）切不切都没关系。只不过我觉得这样很好吃。
做法见下面：干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身；花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时；加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化即可。如果是在秋冬季节里面，牛奶炖花胶趁热喝，凉了就有点腥。
花胶先用水泡4个小时以上。4个小时后，往炖盅里面倒入200毫升的纯牛奶。再将泡好的花胶放进炖盅里面。为了给花胶去腥，放1-2片姜片。另外，加2个去了核的红枣。盖好盅盖，开始炖。
泡发好的花胶切块待用，红枣去核，少量姜片，待用。所有材料放入炖盅。水开后，小火炖1小时。炖好后，放入冰糖，焖一会，等冰糖溶化。
1、通常情况下，我们在选择用红枣炖花胶的时候，还会加入一些牛奶进去哟，因为这样可以使口感更好一些，所以我们在 *** 这道红枣炖花胶之前，还需要准备一些花胶，红枣和牛奶，另外建议大家再准备一些白砂糖。
2、所以更好的办法就是先把花胶全部都准备好以后，最后再加入牛奶一起炖煮，这样的话，做出来的花胶炖牛奶才是最美味的。
3、花胶炖牛奶的做法 花胶泡发前用姜水先煮小火煮5分钟，这样去腥效果非常好。然后放清水泡发花胶大概一个晚上就可以（软了就可以）将花胶拿出来切小块（个人喜好）切不切都没关系。只不过我觉得这样很好吃。
4、泡发好的花胶切块待用，红枣去核，少量姜片，待用。所有材料放入炖盅。水开后，小火炖1小时。炖好后，放入冰糖，焖一会，等冰糖溶化。
做法：用的是白花胶，比较薄，所以不用提前泡发，使用之前需要控干水分，一分钟左右就已经软下来了，把鲜奶倒入锅中，将浸软的花胶煎成小块儿。放到牛奶里。然后放到锅中隔着水蒸。
做法见下面：干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身；花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时；加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化即可。如果是在秋冬季节里面，牛奶炖花胶趁热喝，凉了就有点腥。
花胶炖牛奶的做法 花胶泡发前用姜水先煮小火煮5分钟，这样去腥效果非常好。然后放清水泡发花胶大概一个晚上就可以（软了就可以）将花胶拿出来切小块（个人喜好）切不切都没关系。只不过我觉得这样很好吃。
泡发好的花胶切块待用，红枣去核，少量姜片，待用。所有材料放入炖盅。水开后，小火炖1小时。炖好后，放入冰糖，焖一会，等冰糖溶化。
鲜奶炖花胶的更佳 *** 食材 花胶 适量 红糖 1小块 鲜奶 3碗 姜 2片 莲子 8粒 红枣 5粒 做法/步骤 花胶先要浸泡开。切小块。把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶煎成小块，扔进鲜奶里。放进炖盅，隔着水蒸。
1、花胶牛奶一般炖二到三小时。花胶炖牛奶在做以前要把花胶提前用温水泡发，泡的过程中要多次换水，最后把它洗净与牛奶一起炖。
2、花胶炖牛奶的做法 花胶泡发前用姜水先煮小火煮5分钟，这样去腥效果非常好。然后放清水泡发花胶大概一个晚上就可以（软了就可以）将花胶拿出来切小块（个人喜好）切不切都没关系。只不过我觉得这样很好吃。
3、为了给花胶去腥，放1-2片姜片。另外，加2个去了核的红枣。盖好盅盖，开始炖。设定到炖汤的位置，炖2个小时。2个小时后，就可以了。
4、泡发好的花胶切块待用，红枣去核，少量姜片，待用。所有材料放入炖盅。水开后，小火炖1小时。炖好后，放入冰糖，焖一会，等冰糖溶化。
