先把鸡蛋打入碗里,充分的打散。取适量的米饭,如果是冷饭就加热一下(用微波炉打,或者焯水,提前炒一下都行),如果是热饭就放一会,冷却一下,把粘性降低。
1、洋葱香肠炒饭 1 准备好材料。2 洋葱切小粒。(我只用了半个洋葱)3 香肠切小粒。4 热锅下油。5 倒入洋葱翻炒。6 下适量的生抽。7 放入香肠粒一起翻炒。8 等香肠粒炒出油后,倒入剩米饭。9 调入适量的盐。
2、锅中倒油2-5ml,放入蛋液翻炒。起锅放入油5ml。放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒,料酒3ml后翻炒。倒入米饭500g,炒匀。倒入炒好的鸡蛋,盐3g,大火翻炒1分钟,出锅。
3、洋葱蛋炒饭的做法:起锅热油,打入鸡蛋。一定用小火,用筷子将鸡蛋搅成鸡蛋碎。把鸡蛋靠一边,放入洋葱粒煸炒。洋葱煸炒出香味后,再把鸡蛋和洋葱一起炒匀。然后放入米饭。小火慢炒,将其炒散、炒匀。
1、洋葱蛋炒饭的做法:起锅热油,打入鸡蛋。一定用小火,用筷子将鸡蛋搅成鸡蛋碎。把鸡蛋靠一边,放入洋葱粒煸炒。洋葱煸炒出香味后,再把鸡蛋和洋葱一起炒匀。然后放入米饭。小火慢炒,将其炒散、炒匀。
2、材料:洋葱、鸡蛋、米饭。步骤2 请点击输入图片描述 起锅热油,打入鸡蛋。步骤3 一定用小火,用筷子将鸡蛋搅成鸡蛋碎。步骤4 请点击输入图片描述 把鸡蛋靠一边,放入洋葱粒煸炒。 (也可以先把鸡蛋碎盛出,再炒洋葱粒。
3、蛋炒饭的做法 材料:米饭(1碗)、洋葱(1/3个)、胡萝卜(半条)、鸡蛋(2个)调料:盐、白糖、胡椒粉、味精(各适量)做法:米饭1碗,搅匀。洋葱,胡萝卜切小丁,蒜切末。鸡蛋磕到碗里拌匀,将鸡蛋滑炒一下盛出。
4、加入洋葱,炒至半熟。胡萝卜洋葱蛋炒饭的做法步骤6将米饭倒入锅内,翻炒均匀。胡萝卜洋葱蛋炒饭的做法步骤7加鸡蛋块,撒入适量盐。
洋葱蛋炒饭的做法:起锅热油,打入鸡蛋。一定用小火,用筷子将鸡蛋搅成鸡蛋碎。把鸡蛋靠一边,放入洋葱粒煸炒。洋葱煸炒出香味后,再把鸡蛋和洋葱一起炒匀。然后放入米饭。小火慢炒,将其炒散、炒匀。
葱起锅前放。蛋炒饭,吃起来咸香有味,营养特别丰富,准备一碗剩米饭。准备完剩米饭之后再准备一根胡萝卜,半根黄瓜,两个鸡蛋,一根小葱,适量的食用油,食用盐和香油就可以了。
蛋炒饭可以放葱,口感清香鲜美 蛋炒饭可以放洋葱吗 蛋炒饭可以放洋葱哦,而且两者搭配十分好吃。主料 300g米饭、1个洋葱、1个鸡蛋 配料:适量油、适量盐 *** 步骤 准备材料:洋葱、鸡蛋、米饭。起锅热油,打入鸡蛋。
还有就是炒洋葱一定要等洋葱出香味,鸡蛋打进锅子里面后,一定要迅速划散,如果速度不够快适当将火调小也没啥关系。
肯定要放葱,葱是炒饭的灵魂。正确的步骤应该是:首先打蛋。