1、腐竹要用冷水泡还是热水泡1 都不推荐,建议用温水。腐竹无论是热水泡还是温水泡,都是不推荐的,因为不能产生比较好的浸泡效果,凉水不能够很好的将腐竹浸泡开,需要很长的一段时间。
1、正确的应该是用温水泡发。因为冷水是泡不开的,只有泡太长时间才可以泡发,但是时间泡发的长了就会产生细菌,而且后续烹饪的话,冷水泡开的腐竹是入不了味的。并且冷水泡出的腐竹会有一股豆腥气,吃起来口感不好。
2、用温水,先兑好水,再放腐竹。如果夏天的时候可以用凉水,现在天太冷,凉水要泡很久时间才行。热水肯定不可以,会掉渣渣的。
3、腐竹是用热水泡还是用冷水泡1 使用凉水去慢泡腐竹 我们要是想要泡腐竹的话,那么更好还是去使用凉水,因为这样泡出来的腐竹,它里外的软硬程度是一样的,并且用冷水泡还不会让腐竹失去它的口感。
我们要是想要泡腐竹的话,那么更好还是去使用凉水,因为这样泡出来的腐竹,它里外的软硬程度是一样的,并且用冷水泡还不会让腐竹失去它的口感。
用温水,先兑好水,再放腐竹。如果夏天的时候可以用凉水,现在天太冷,凉水要泡很久时间才行。热水肯定不可以,会掉渣渣的。
腐竹要用冷水泡还是热水泡1 都不推荐,建议用温水。腐竹无论是热水泡还是温水泡,都是不推荐的,因为不能产生比较好的浸泡效果,凉水不能够很好的将腐竹浸泡开,需要很长的一段时间。