草果和肉蔻的区别是什么(草果和肉蔻的区别)
草果和肉蔻的区别是什么(草果和肉蔻的区别)
1、草果和肉蔻的区别如下：外观区别 草果的形状属于长椭圆形的，果实底部一般都有一个果柄，果柄相对来说也会比较厚一些，再者它的种子一般都属于圆锥形状的多面体，看起来也较为立体。
1、问题三：草寇，肉寇，白寇，豆寇，有什么不一样吗 草寇，别名 土砂仁、假砂仁。性味 性温，味辛，涩。功能主治 燥温祛寒，除痰截疟，健脾暖胃。用于心腹冷痛、胸腹胀满、痰间断积滞、消化不良、呕吐腹泻。
2、肉寇和白寇不一样。两者的差别： 外形不同：白蔻是球形，身上有裂纹，从内向外裂开，而肉蔻则是椭圆形状的，根部撕裂。 产地不同：肉蔻产自于热带地区，白蔻一般产自于东南亚地区。 肉蔻： 常绿乔木。
3、外观不同 白寇：球形，直径0.8～2厘米；表面黄白色至淡黄棕色，有3条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具有浅棕色绒毛。果皮易纵向裂开，内分3室，每室含种子约10粒。
4、用的时候可以拍碎。比如做真空焖烧米布丁时肉蔻就得拍碎才可以用。具体做法如下：准备好risotto意大利炖饭米80g，牛奶200ml，水200ml，椰浆200ml，糖4汤勺，肉桂1根和肉豆蔻半个。先倒入200ml开水盖上盖子预热焖烧罐。
5、草寇，肉寇，白寇，豆寇，有什么不一样吗 草寇，别名 土砂仁、假砂仁。性味 性温，味辛，涩。 功能主治 燥温祛寒，除痰截疟，健脾暖胃。用于心腹冷痛、胸腹胀满、痰间断积滞、消化不良、呕吐腹泻。也常做调料用，有开胃作用。
6、草寇：草蔻气味微弱，味道微腥，主要去除腥味、臭味、一般内脏膻味大的动物加它，用量不要过大，一般和白寇、肉蔻、白芷、良姜、搭配使用，牛肉、羊肉、内脏用量可以大点。
1、草果和肉蔻的区别如下：外观区别 草果的形状属于长椭圆形的，果实底部一般都有一个果柄，果柄相对来说也会比较厚一些，再者它的种子一般都属于圆锥形状的多面体，看起来也较为立体。
2、两者科属不同：草果：又称之为草寇、草寇仁、草豆蔻。为姜科植物草豆蔻的成熟种子团。夏、秋果实成熟时采收，晒至8～9成干，剥去果皮，取出种子团，晒干。肉蔻：别名豆蔻、肉果、玉果，为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种仁。
3、看看草果和肉蔻的区别 草果就是草豆蔻的区别，草果：又称之为草寇、草寇仁、草豆蔻。为姜科植物草豆蔻的成熟种子团。夏、秋果实成熟时采收，晒至8～9成干，剥去果皮，取出种子团，晒干。
肉蔻和草果在外观上就有明显区别，肉扣外观多为椭圆状，而且它个头比较小，没有草果那么大，而草果属于长椭圆形，而且两端有明显的果柄存在，两个果柄比较厚，这是与肉蔻的不同之处。
外观区别 草果的形状属于长椭圆形的，果实底部一般都有一个果柄，果柄相对来说也会比较厚一些，再者它的种子一般都属于圆锥形状的多面体，看起来也较为立体。
草果和肉蔻的营养价值区别 当然，草果还有肉蔻它们虽然都是属于调味料，也有去腥的效果，但是它们的营养价值，也是有一定的区别在的。比如草果它在夏季与秋季时便能够采收。
外观区别 草果的形状属于长椭圆形的，果实底部一般都有一个果柄，果柄相对来说也会比较厚一些，再者它的种子一般都属于圆锥形状的多面体，看起来也较为立体。
外观区别 肉蔻和草果在外观上就有明显区别，肉扣外观多为椭圆状，而且它个头比较小，没有草果那么大，而草果属于长椭圆形，而且两端有明显的果柄存在，两个果柄比较厚，这是与肉蔻的不同之处。
看看草果和肉蔻的区别 草果就是草豆蔻的区别，草果：又称之为草寇、草寇仁、草豆蔻。为姜科植物草豆蔻的成熟种子团。夏、秋果实成熟时采收，晒至8～9成干，剥去果皮，取出种子团，晒干。
1、外观区别 肉蔻和草果在外观上就有明显区别，肉扣外观多为椭圆状，而且它个头比较小，没有草果那么大，而草果属于长椭圆形，而且两端有明显的果柄存在，两个果柄比较厚，这是与肉蔻的不同之处。
2、草果和肉蔻的区别如下：外观区别 草果的形状属于长椭圆形的，果实底部一般都有一个果柄，果柄相对来说也会比较厚一些，再者它的种子一般都属于圆锥形状的多面体，看起来也较为立体。
3、两者科属不同：草果：又称之为草寇、草寇仁、草豆蔻。为姜科植物草豆蔻的成熟种子团。夏、秋果实成熟时采收，晒至8～9成干，剥去果皮，取出种子团，晒干。肉蔻：别名豆蔻、肉果、玉果，为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种仁。
4、看看草果和肉蔻的区别 草果就是草豆蔻的区别，草果：又称之为草寇、草寇仁、草豆蔻。为姜科植物草豆蔻的成熟种子团。夏、秋果实成熟时采收，晒至8～9成干，剥去果皮，取出种子团，晒干。
5、草果和肉蔻的外观区别 其实草果和肉蔻两样食品并不一样。
6、以下分别介绍草寇、肉蔻、白蔻不同的特点。草寇，又名草果、草豆蔻、土砂仁、假砂仁，性质温和，味辛辣芳香，涩。草寇在中医中有燥温祛寒，除痰截疟，健脾暖胃的功效。
