清明草粑粑清明草粑粑怎么做 清明草粑粑的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于清明草粑粑清明草粑粑怎么做 清明草粑粑的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、清明草粑粑做好吃的 *** ：原料：清明草、糯米粉、粘米粉、清水、植物油、白糖。清明草洗净，下开水锅里焯水，捞出放凉水里保持鲜绿的颜色。挤干水分，切碎放入搅拌机中加入100克清水打成泥状备用。糯米粉加粘米粉。

2、清明草洗净后下沸水中煮熟(正宗的做法是用稻草烧成灰煮水，过滤后用水煮清明草，这样熟出来的清明草才容易捣茸。将煮好的清明草捞出挤干水分后剁碎(更好是捣成茸)；野苦藠择洗净后切碎；腊肉切成细粒。

3、准备材料：糯米粉400g、澄面90g、清明草一小把、猪油30g、豆沙500g、细砂糖20g、开水300g左右、温水80g左右。

4、放沸水蒸锅中用大火蒸约十分钟，取出装盘即可上桌。在宜宾的东、南片区，清明草粑粑的做法大同小异，但所用清明草的部位却大不相同。宜宾市区是分界线，以东用的是清明草的嫩叶，做出来的粑粑是绿色的。

5、清明菜粑粑做好吃：材料准备：清明菜、盐、食用油。将清明菜的花和嫩茎整理出来，清洗干净，切小切细至碎末。在剁碎的清明菜中加盐、面粉、水（一般面粉和水的比例为1：1），搅成稀糊状。

孕妇可以吃清明草粑粑吗

你好，怀孕期间可以吃的，在怀孕期间不要挑食、营养均衡促进胎儿发育较好，孕妇少吃放置时间过长如泡菜、剩饭等的食物，吃得过多对于胎儿发育是不好的。

孕妇可以吃清明菜粑粑，江浙地区民间常于清明前后采摘清明菜嫩苗煮熟，揉入米粉中做糕团，香糯可口。清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等。但是含有防腐剂的食物孕期要少吃。

孕妇是可以吃清明草的，因为清明草味平和，有化痰、止咳、降压、去风功效。对胎儿没有什么影响，所以孕妇是可以食用的。

你好，没有太大影响的，但是含有防腐剂的食物孕期要少吃。每日食物要多样化，不能挑食偏食，不能只吃荤的不吃素的，也不能只吃清淡素的不吃荤的，这些都是不好的。

所以孕妇是可以吃的，对胎儿没有什么影响，放心吃。

清明菜里的成份主要是脂类物质、挥发性植物油、大量的胡萝卜素和B族维生素等成分，孕妇吃清明菜可以吸收很多营养，对自身的健康和胎儿的健康都有帮助，而且吃了也不会引起上火，还能够有效的降低血压，促进血液循环。

清明草粑粑的做法

1、清明草粑粑的做法：用料：糯米粉500克、清明莱300克、腊肉50克、五花肉100克、冬菜适量、调和油适量、葱花适量。

2、清明草粑粑做好吃的 *** ：原料：清明草、糯米粉、粘米粉、清水、植物油、白糖。清明草洗净，下开水锅里焯水，捞出放凉水里保持鲜绿的颜色。挤干水分，切碎放入搅拌机中加入100克清水打成泥状备用。糯米粉加粘米粉。

3、清明草洗净后下沸水中煮熟(正宗的做法是用稻草烧成灰煮水，过滤后用水煮清明草，这样熟出来的清明草才容易捣茸。将煮好的清明草捞出挤干水分后剁碎(更好是捣成茸)；野苦藠择洗净后切碎；腊肉切成细粒。

清明草粑粑怎么做?

清明草粑粑做好吃的 *** ：原料：清明草、糯米粉、粘米粉、清水、植物油、白糖。清明草洗净，下开水锅里焯水，捞出放凉水里保持鲜绿的颜色。挤干水分，切碎放入搅拌机中加入100克清水打成泥状备用。糯米粉加粘米粉。

清明菜粑粑做好吃：材料准备：清明菜、盐、食用油。将清明菜的花和嫩茎整理出来，清洗干净，切小切细至碎末。在剁碎的清明菜中加盐、面粉、水（一般面粉和水的比例为1：1），搅成稀糊状。

清明草粑粑的做法清明草焯水捣烂，野蒜切碎。用热水和面：糯米粉：粘米粉约6：4，把焯水捣烂的清明草与切碎的野蒜拌到面里，加点盐。做馅：野蒜切碎+腊肉碎。基本不放盐，因为腊肉很咸，加点鸡精。

准备材料：糯米粉400g、澄面90g、清明草一小把、猪油30g、豆沙500g、细砂糖20g、开水300g左右、温水80g左右。

逐个压扁包入引子馅心，封口向下，压成直径7厘米、厚度1厘米的圆饼生坯。然后将平锅烧热刷油，放入饼坯用中火慢慢烙至两面微黄，熟后铲出装盘即成。

清明草洗净后下沸水中煮熟，将煮好的清明草捞出挤干水分后剁碎（更好是捣成茸）；野苦藠择洗净后切碎；腊肉切成细粒。将糯米粉和大米粉按8：2的比例拌匀，加入适量盐、清明草、少量野苦藠，加水揉成面团。

如何在家做清明草粑粑好吃?

清明草粑粑做好吃的 *** ：原料：清明草、糯米粉、粘米粉、清水、植物油、白糖。清明草洗净，下开水锅里焯水，捞出放凉水里保持鲜绿的颜色。挤干水分，切碎放入搅拌机中加入100克清水打成泥状备用。糯米粉加粘米粉。

做法步骤：炒锅下油，烧热，放入切碎的腊肉炒至出香味，出油，再放盐菜炒出香味。放蒜苗大火炒香，关火，盛出来放凉后即成菜粑粑的馅料。

清明草焯水捣烂，野蒜切碎。用热水和面：糯米粉：粘米粉约6：4，把焯水捣烂的清明草与切碎的野蒜拌到面里，加点盐。做馅：野蒜切碎+腊肉碎。基本不放盐，因为腊肉很咸，加点鸡精。

清明草粑粑的做法：用料：糯米粉500克、清明莱300克、腊肉50克、五花肉100克、冬菜适量、调和油适量、葱花适量。

准备材料：糯米粉400g、澄面90g、清明草一小把、猪油30g、豆沙500g、细砂糖20g、开水300g左右、温水80g左右。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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