年糕是用什么做的(年糕是用什么做的)

年糕是用什么做的

年糕通常是用糯米粉和粘米粉做成的，常见的做法如下：准备主料：糯米粉50克、粘米粉250克。准备辅料：水适量、盐1克。步骤将粘米粉和糯米粉倒入盆中，加入盐（1克）。步骤将水倒入粘米粉里，用筷子搅拌。

年糕是什么做的

糯米粉和粘米粉做的。自制年糕的做法：主料：粘米粉120克，糯米粉180克 辅料：水适量 备好食材（糯米粉和粘米粉放在一个碗中）。

年糕通常是用糯米粉和粘米粉做成的，常见的做法如下：准备主料：糯米粉50克、粘米粉250克。准备辅料：水适量、盐1克。步骤将粘米粉和糯米粉倒入盆中，加入盐（1克）。步骤将水倒入粘米粉里，用筷子搅拌。

年糕是用黏性大的糯米或米粉做的。汉朝对米糕就有稻饼、饵、糍等多种称呼。汉代扬雄的《方言》一书中就已有糕的称谓，魏晋南北朝时已流行。明清时期，年糕已发展成市面上一种常年供应的小吃，并有南北风味之别。

年糕是用什么做成的?

年糕是用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。 年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比一年高。

年糕是用糯米和大米做的。年糕的主要 *** 原料是糯米，但可以在糯米的基础上适当的添加一些大米，这样 *** 出来的年糕会带有一丝微甜的味道，口感也会更好。

年糕通常是用糯米粉和粘米粉做成的，常见的做法如下：准备主料：糯米粉50克、粘米粉250克。准备辅料：水适量、盐1克。步骤将粘米粉和糯米粉倒入盆中，加入盐（1克）。步骤将水倒入粘米粉里，用筷子搅拌。

年糕是用糯米 *** 而成的。 *** 年糕的主要原料是糯米粉，辅料是水、蜜、枣和栗子等，主要 *** 工艺是过筛、蒸熟。备好食材（糯米粉和粘米粉放在一个碗中）。

年糕是用糯米 *** 而成的。 *** 年糕的主要原料是糯米粉，辅料是水、蜜、枣和栗子等，主要 *** 工艺是过筛、蒸熟。

问题一：年糕是用什么米做成的？ 年糕知识介绍：逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料，添加不同的辅料制成的节令食品。 年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。

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