1、小年是晚上吃饺子。但各地习俗有所不同,有些地方小年不吃饺子。小年为我国的传统节日,各地过小年的日子有所不同,北方通常称腊月二十三为小年,南方大部分地区称腊月二十四为小年。
一般除夕吃肉馅的。大年初一吃素馅的。新年饺子要皮薄、馅多,捏得严实,不能煮烂,荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的,也有两种肉拌在一直的鸳鸯饺子,以及百味杂陈的“饺子宴”。素饺子多用各种新鲜蔬菜。
一般是春节、农历正月初正月十五元宵节、冬至这几个节日吃饺子。春节吃饺子:饺子,是北方大部分地区历史悠久的传统节日食品。饺子形状如元宝。春节吃饺子取“招财进宝”之意。
饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。饺子的来历,除史书记载外,民间还另有一则传说。从前有一个皇帝,整天不理朝政,只顾寻欢作乐,朝里奸臣得宠,忠良受害,闹得国家贫穷交加,百姓怨声载道。
中国的习俗有破五之说,在初五这天,要吃饺子,寓意着大家可以一起过,可以开始动起来。入伏。入伏的时候,快要麦收,吃一顿饱满的水饺,用来表示,麦收成的好,麦大可以有一个大收成,达到好的谷满仓。立秋。
1、大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。饺子的来历,除史书记载外,民间还另有一则传说。从前有一个皇帝,整天不理朝政,只顾寻欢作乐,朝里奸臣得宠,忠良受害,闹得国家贫穷交加,百姓怨声载道。
2、一般除夕吃肉馅的。大年初一吃素馅的。新年饺子要皮薄、馅多,捏得严实,不能煮烂,荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的,也有两种肉拌在一直的鸳鸯饺子,以及百味杂陈的“饺子宴”。素饺子多用各种新鲜蔬菜。
3、农历正月初五吃饺子:初五俗称“破五”,这天吃饺子有“捏小人嘴”、送年和祭财神之说。送年,初五过了,年也就算过去了,农民们开始了一年的劳作。祭财神,这一天上供祭财神,为的是求发财致富之意。
4、正月初五吃饺子 正月初五叫“破五”,也要吃饺子。有一种说法是,从初一到初五几天之内禁忌较多,人们不可“轻举妄动”,一过初五,就基本上过了年禧,不再禁讳了,所以要吃饺子祝贺。
5、一般小年在晚上吃饺子,但各地习俗有所不同,有些地方小年不吃饺子。小年为我国的传统节日,各地过小年的日子有所不同,北方通常称腊月二十三为小年,南方大部分地区称腊月二十四为小年。