今天阿莫来给大家分享一些关于包菜包子馅的做法包菜馅的包子怎么做才好吃 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、将包菜半个切碎,可以直接把姜末葱花切一下。猪肉切碎,我推荐手切,用搅拌器切碎的吃起来没有手切的口感好。
2、胡萝卜圆白菜馅:胡萝卜+圆白菜+盐+食用油+香油+胡椒粉。还有很多种包法都是可以的,大家也可以根据自己的口味来进行调整。
3、材料:包菜半个、面粉260克、水130克、酵母粉2克、白糖15克、耗油一匙、食用油一匙步骤:先和面,准备一个盆,倒入130克水(冬天用温水,夏天用冷水),水里加入15克白糖,2克酵母,充分融化。
包菜葱切小丁和肉未.加入酱油耗少许油盐调味搅拌均匀,放入冰箱冷藏片刻面粉中加入酵母粉和泡打粉再加入少许糖混合和成面团,盖好醒发两倍大。
肉洗干净剁成肉末,姜切碎,放入肉末中一起剁匀。把剁好的肉末放入一个大碗里,把准备的佐料,除了芝麻油不放,其他都放入肉末里顺时针搅拌均匀,继续搅拌上劲。肉馅腌制的时候,开始准备包菜。
材料:包菜半个、面粉260克、水130克、酵母粉2克、白糖15克、耗油一匙、食用油一匙步骤:先和面,准备一个盆,倒入130克水(冬天用温水,夏天用冷水),水里加入15克白糖,2克酵母,充分融化。
圆白菜包子馅的做法如下:主料:圆白菜300克、猪肉馅200克。辅料:花椒油2汤匙、精盐1茶匙、香油2汤匙、大葱1根、十三香1茶匙。首先将圆白菜切成小块,用料理机打碎接着拌肉馅。
之一步:包菜心切丝,香菇切碎,香干切小丁,胡萝卜切碎。第二步:锅内烧热油,加入香菇丁炒香,再加入香干丁,加入少许盐和十三香拌匀。然后再加入胡萝卜丝和包菜丝炒匀,加入盐和十三香,生抽,味道调好。
食材食谱热量:4754(大卡)主料中筋面粉700克猪肉450克 *** /步骤1取250ML温水,加入酵母1小勺拌匀静放一会。
1、把洗好晾干爽的白菜切成小段放在碗中,加少许的橄榄油或色拉油,这样白菜放在馅中不容易变色还很润泽。
2、调料:白糖一点点,白胡椒粉,十三香,生抽盐。葱姜水。鲜肉小白菜包子的做法小白菜,洗净焯水,过凉水。切碎,捏去水分,拌入一些食用油,之后菜不容易出水。
3、食材:白菜400克、猪肉馅300克、自发粉400克、鸡蛋1个。自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟。面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助