糖醋土豆丝做法及步骤 (糖醋土豆丝)
糖醋土豆丝做法及步骤 (糖醋土豆丝)
糖醋土豆丝的做法：土豆刨丝，用水泡10分钟，再换水泡10分钟，之后冲洗放着备用。倒入三匙羹的亦舒堂火麻油，热锅，调至中火，倒入准备好的土豆丝，翻炒到土豆开始由浅变深色。放半勺盐，翻炒均匀。
将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持 *** 、爽脆。炒前捞出，沥干水分。 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
应选择表面光滑、无损伤无腐烂、无虫眼、无病斑、个体较大的马铃薯。因为土豆皮下的汁液含有丰富的蛋白质，削土豆的时候只需削去薄薄的一层皮，不要不要再剥了。本站将和大家分享糖醋土豆丝的做法。
糖醋土豆丝的做法 土豆去皮切丝，用水洗净，放入清水浸泡备用。请点击输入图片描述 热锅，放油，加入蒜瓣 请点击输入图片描述 蒜瓣爆香，加入土豆丝，翻炒断生，加入盐，再翻炒，加入糖，醋，鸡精，继续翻炒，出锅。
糖醋蒜香土豆丝的做法 土豆切丝 备用。葱花 姜沫 备用。蒜沫 备用。起锅 热油，加入葱花和姜沫。待葱姜爆出香味再加入土豆丝 翻炒。如果锅干了就略点些水。不论什么时候锅干了都可以略点水。
尖椒洗净后，去蒂去籽，用刀去掉内部的筋，切细丝备用。我这次用的是彩椒。
将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持 *** 、爽脆。炒前捞出，沥干水分。 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
应选择表面光滑、无损伤无腐烂、无虫眼、无病斑、个体较大的马铃薯。因为土豆皮下的汁液含有丰富的蛋白质，削土豆的时候只需削去薄薄的一层皮，不要不要再剥了。本站将和大家分享糖醋土豆丝的做法。
糖醋土豆丝的做法：土豆刨丝，用水泡10分钟，再换水泡10分钟，之后冲洗放着备用。倒入三匙羹的亦舒堂火麻油，热锅，调至中火，倒入准备好的土豆丝，翻炒到土豆开始由浅变深色。放半勺盐，翻炒均匀。
将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉。炒前捞出，沥干水分。青/红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝/块。
