石花菜 红藻类,紫红色或棕红色,扁平直立,丛生成羽状分枝。藻体革质,较为坚韧,一般不做鲜食。
1、敏秀盐渍海白菜食用 *** :海白菜、凉拌醋、蒜、 糖、辣椒、 花生油等。将购买回来的海白菜,倒入凉水没过海白菜,浸泡2小时以上。锅里倒入适量的水起火。
2、首先浸泡海白菜(半小时左右),放入有盖的容器内,盖好盖子,保持容器紧紧上下颠4-5分钟(海藻在容器夹具摩擦),然后洗两次即可。
3、把 海白菜 每 根切 3段放清水里泡两小时每半小时换1次水。
4、白糖1勺、精盐适量、麻油半勺、辣椒油半勺。步骤:海白菜洗净切段泡半天。水烧开煮5分钟海白菜。焯好控水放凉。放入所有调味料,生抽1勺、白糖1勺、精盐适量、麻油半勺、辣椒油半勺。拌均匀即可。
裙带菜,是多年生大形褐藻。藻体褐色,柔革质,长1至2米,宽50至100毫米,整体轮廓呈披针形,中间有明显突起的主肋,两侧较薄,常形成多数羽状裂片,裂片边缘有缺裂,有时不分裂,全面密生黏液腺。
裙带菜褐藻门,褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。
裙带菜的幼体与海带的幼体很相似,但长大以后的外形则与海带具有明显的区别,一整条的裙带菜形状看起来像一把大的破葵扇,中间有一条明显的长柄,呈羽状分裂,也很像裙带,所以它被称作裙带菜。
属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。