1、蟹味菇咖喱炒饭 材料:蟹味菇150g、米饭55g、咖喱粉(适量)、鱼露(适量)、橄榄油(适量)。做法:用剪刀剪去蟹味菇带泥的头,然后用清水浸泡10分钟左右,洗净、沥干。热油锅,放入适量的咖喱粉,爆香。
1、可做蟹黄豆腐、炒蟹味菇、茄汁蟹味菇。以下是炒蟹味菇具体操作步骤:之一步:蟹味菇洗净把蟹味菇放到水里稍微浸泡一会洗净捞出。第二步:韭菜切段韭菜洗净切段备用。第三步:锅里放油锅里放入花生油,放入葱姜爆出香味。
2、做法:蟹味菇洗净,下锅翻炒至略熟,加盐,起锅备用。玉米淀粉加水拌匀。鸡蛋打散,加盐,黑胡椒,葱花,和第二条的水淀粉和之一条的蟹味菇。锅内入油,烧热,第三步的混合蛋液入锅,先不要翻。
3、蟹味菇好吃的菜有:剁椒蒸蟹味菇、蟹味菇炒肉、凉拌蟹味菇、番茄蟹味菇、鲜菇鱼头汤、蚝油蟹味菇炒牛柳等。
4、用剪刀剪去蟹味菇带泥的头,然后用清水浸泡10分钟左右,洗净、沥干。热油锅,放入适量的咖喱粉,爆香。放入米饭,炒匀,让咖喱与米饭搅拌均匀。放入蟹味菇,炒匀。盖锅盖,焖煮至蟹味菇断生。
先准备好主要食材。将蟹味菇分开,清洗干净,内脂豆腐切成小块,咸蛋黄上锅蒸熟后用勺子压碎。虾仁去掉虾线。加少许食盐抓匀腌制10分钟。热锅热油,小火,放入咸蛋黄翻炒,一直到炒出泡沫。
食材洗净,葱姜蒜切末,蟹味菇去根。锅加清水烧开,下入蟹味菇焯半分钟捞出。黄瓜,胡萝卜切菱形片。炒锅入油加热,下入葱姜蒜爆香,下入蟹味菇,胡椒粉,酱油,胡萝卜煸炒。
蟹味菇用水焯一下,水开后入锅10秒钟捞出,沥干水分。
做法:蟹味菇洗干净,放入开水中焯熟。同时将青椒,胡萝卜切块备用,葱姜蒜切碎备用。油热放葱姜蒜爆香,滴入少许酱油。放入青椒胡萝卜炒香,再放蟹味菇。最后放少许盐,糖即可。
将盘中的水分倒掉,将调味汁淋在海鲜菇表面即可!蟹味菇炒肉 材料准备:海鲜菇200克,猪肉(瘦)80克,胡萝卜半个,青椒半个,花生油1勺,生抽1勺,料酒1勺,盐小半勺。
蟹味菇咖喱炒饭 材料:蟹味菇150g、米饭55g、咖喱粉(适量)、鱼露(适量)、橄榄油(适量)。做法:用剪刀剪去蟹味菇带泥的头,然后用清水浸泡10分钟左右,洗净、沥干。热油锅,放入适量的咖喱粉,爆香。
蟹味菇可以做成蟹味菇炒肉,非常的好吃。主料:蟹味菇300克、猪肉100克。辅料:淀粉4克、料酒3克、葱少许、食用油适量、酱油少许、盐少许。蟹味菇先去掉不好的部分和根部,再清洗干净。
首先把蟹味菇给清洗干净;接着锅内加水,倒入大概2碗水左右。水烧开以后倒入蟹味菇,加适量的食盐。大概煮10分钟时间以后,那么即可加入胡椒粉。等到再次烧开以后,加入葱花即可起锅。