1、奥利奥饼干碎100克、白巧克力35克、抹茶粉1克、黄油50克。芝士部分:奶油奶酪140克、细砂糖25克、吉利丁3克。抹茶芝士糊:原味的芝士糊另称出80克、抹茶粉4克、牛奶10克。
黄油60克,淡奶油200克,吉利丁片10g,细砂糖15克,酸奶200克,奥利奥碎2份适量。先把奥利奥压碎,需要装成两份,之一份用。来做蛋糕的底,第二份用来放入慕斯液中。
蛋糕 *** 先把蒸好的蛋糕胚切片,大小要比模具小一圈。 取出冷藏好的奥利奥饼底,先铺一层慕斯糊,铺平以后放一层蛋糕胚,再铺一层慕斯糊,再放一层蛋糕胚,最后把剩下的慕斯糊全部倒进模具里铺平。
慕斯蛋糕 *** *** 如下:主料:奥利奥饼干碎110g、浓稠无糖酸奶300g。辅料:糖4g、吉利丁片15g、牛奶80g、融化的黄油50g、芒果肉350g。具体步骤:将吉利丁片放入水中,浸泡至变软。将泡软的吉利丁片、牛奶放入碗中。
慕斯蛋糕的做法如下:操作材料:奥利奥碎60g、融化的黄油30g、奶油奶酪200g、淡奶油100g、牛奶100ml、糖40g吉利丁片8g、可可粉8g、竹炭粉2g。奥利奥去掉夹心敲碎。加入融化的黄油拌匀。
准备一个碗然后糖倒入酸奶搅拌均匀,吉利丁片冷水软化后,再隔水融化,在然后将融化的吉利丁片,柠檬汁倒入酸奶,黄油隔水隔化,倒入碾碎的奥利奥中搅匀倒入模具中。奶油加糖打发。
奥利奥酸奶慕斯蛋糕(8寸)的做法 所有烘焙的之一步,必须是把该用的材料准确无误的准备好。
会。在海盐奥利奥蛋糕中,食材有淡奶油、奶油奶酪、细砂糖、海盐、柠檬汁、酒、奥利奥饼干等,所以海盐奥利奥蛋糕会加酒精。海盐是食用盐的一种,是将海水引入盐田,经过日晒、蒸发、结晶而成。特点是不添加任何抗结剂。
百克。海盐奥利奥巴斯克 6寸蛋糕一般多少克这个如果是按照基本的要求来计算的时候,一般也就是在3-4百克左右,其实六寸蛋糕很小。
奥利奥咸奶油蛋糕卷 【食材】蛋黄糊:低筋面粉45g 可可粉15g牛奶65g 玉米油40g蛋黄4个(鸡蛋重量在65g左右)蛋白霜:蛋清4个。
1、食材:全脂牛奶1L、柠檬汁45g、淡奶油440g、盐3g、奶酪50g、奥利奥200g、酸奶100g、香草糖50g。将牛奶倒入锅内,加入淡奶油,开小火,把液体加热到沸的状态,即80度左右。
2、草莓奶酪慕斯奥利奥碎110克,黄油液45克,奶油奶酪350克,砂糖55克,牛奶70克,吉利丁15克,淡奶油300克,草莓酱适量饼干去掉夹心,然后擀碎,再和融化的黄油混合,倒入模具里面,压实之后,送到冰箱冷藏。
3、奥利奥乳酪蛋糕奥利奥乳酪蛋糕是一道菜品,主料是奥利奥等,配料是植物黄油等。中文名奥利奥乳酪蛋糕主要食材奥利奥工艺烤调料植物、黄油取8片奥利奥,放入一个厚的塑料袋里。
4、做法:1黄油隔热水融化,倒入奥利奥饼干碎里搅拌均匀,倒入模具压实冷冻15分钟。2吉利丁片冷水泡软,放入热牛奶里融化,淡奶油打发到浓稠和酸奶质地差不多就行。
5、折叠编辑本段做法 奥利奥去掉夹心,放在袋子里,用擀面杖压碎。黄油隔水融化,和压碎的奥利奥拌匀,倒入模具,然后压实。奶油奶酪室温软化,加糖打发,再加入淡奶油,打至顺滑,再加入柠檬汁打匀。