常见的高嘌呤食物 (1)豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆、紫菜、香菇。(2)肉类:家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉脯,浓肉汁,肉馅等。
1、其中猕猴桃可以说是水果中的Vc之王,而且猕猴桃中还有碱性成分可以中和过高的尿酸。樱桃花青素成分还能提高肾小球对尿酸的滤过作用和降低肾小管对尿酸的再吸收,对于痛风患者尤其适用。
2、西瓜西瓜味甘,微酸,性温,尤其是含水量极高的水果,有消烦止渴、解暑、利尿之功效。也可防止尿酸高合并症,如高血压、肾病、心脏病。
3、平常见的水果尿酸高的人都可以吃,比如苹果,橘子,香蕉,梨,火龙果,猕猴桃等等,这些都不会引起体内尿酸水平的波动,还有樱桃,它是尿酸高的人最适合吃的水果,它能够很好的帮助降低血尿酸的水平。
4、过高果糖含量的水果,对于血尿酸有不利影响。建议血尿酸升高的人群,可以吃黑莓、树莓、草莓、蓝莓、桑葚、覆盆子等浆果,果糖含量相对较低,对于尿酸水平不会有太大影响。
5、尿酸高能在饮食中适量吃些猕猴桃或者番石榴有利于降尿酸。樱桃也具有一定的降尿酸作用,西瓜:含水分比较多,具有利小便的作用,有利于尿酸的排泄; 香蕉:含有丰富的钾离子,有一定利尿作用,可以促进尿酸排出。
1、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、柿子等。这些都是高嘌呤的,尽量少吃。日常生活中可以喝蓝菊茶来改善因嘌呤高导致的痛风。
2、有人想知道水果的哪些水果嘌呤高,其实水果的嘌呤都不高,只是相对来说的话,山楂、海棠、人参果、火龙果、甘蔗可能会高一点。
3、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、柿子等。这些都是高嘌呤的,尽量少吃。
“波菜、青笋、菌类、四季豆、花椰菜等嘌呤含量高,痛风病人不能吃。”这句话您了解过吗?痛风病人不能吃含漂呤较高的青菜如苋菜、绿豆芽、豌豆苗、绿豆、花菜、花椰菜、食用菌。
嘌呤高的蔬菜有:扁豆、芦笋、紫菜、豆苗。超高嘌呤食物,嘌呤含量在150毫克/100克以上,痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。
含嘌呤高的食物常见的有肉汤类、动物内脏、海产品、豆类以及一些蔬菜类等。肉汤类:如火锅汤、浓肉汤等所含的嘌呤通常都比较高。动物内脏:如鸭肝、鹅肝、鸭肠、鸡肝、猪肝等所含的嘌呤都比较高。
1、鸭子是大多数印度和美国家庭餐桌上通常看不到的另一种食物。你会发现鸭肉,主要是在餐厅菜单上,有着诱人的描述。鸭含有相当高水平的嘌呤。100克鸭肉含有138毫克嘌呤和337卡路里。
2、下面具体来看一下食物中嘌呤含量更高的(每100克含嘌呤150-1000mg)如下:豆类:豆芽、麦芽、发芽豆类。内脏类:鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪小肠、猪肝、猪脾、牛肝。
3、之一类:极微量。有苏打饼干、黄油小点心、各种水果、干果、糖、蛋、乳类、汽水、茶、咖啡、巧克力、各类油脂、花生酱、果酱、除第二类外的各种粮食和蔬菜。第二类:每100克食物中含嘌呤小于75毫克。