1、海带要泡3个小时左右,浸泡的时间不可过长,否则会使海带中的水溶性维生素、无机盐等营养物质溶解于水,流失营养降低食用价值。海带可以先蒸半个小时,再用水浸泡2~3个小时,蒸的时候放些小苏打,可加速泡发的速度。
烹制前用清水浸泡2~3小时,中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久,其泡发 *** 如下:(1)把干海带放在蒸笼里蒸30分钟,取出后用碱面搓一遍,放入清水中浸泡2-3小时。
海带要泡3个小时左右,浸泡的时间不可过长,否则会使海带中的水溶性维生素、无机盐等营养物质溶解于水,流失营养降低食用价值。海带可以先蒸半个小时,再用水浸泡2~3个小时,蒸的时候放些小苏打,可加速泡发的速度。
海带一般泡多久较为合适?海带泡两小时到三小时左右,不要浸泡的时间过长。海带包含的营养成分比较丰富,包含水溶性维生素和无机盐等等,若是浸泡的时间比较长。海带一般泡多久较为合适 2到3个小时。
说明已变质不能再食用。海带要泡三小时左右。海带食前不要长时间浸泡,浸泡时间过长,海带中营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值会降低。海带经水浸泡后没有韧性,说明已变质不能再食用。
干海带需要泡1-2个小时。海带用冷水泡,如果觉得用冷水泡发海带太慢,又想快速泡发海带,可以用温水来泡发海带。
海带要泡3个小时左右,浸泡的时间不可过长,否则会使海带中的水溶性维生素、无机盐等营养物质溶解于水,流失营养降低食用价值。
烹制前用清水浸泡2~3小时,中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久,其泡发 *** 如下:(1)把干海带放在蒸笼里蒸30分钟,取出后用碱面搓一遍,放入清水中浸泡2-3小时。
海带需要泡三个小时即可。海带食前不要长时间浸泡,浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。
海带在水里泡三个小时左右;一般泡三个小时左右比较合适,海带在使用前需要浸泡,如果浸泡时间过长,营养价值就会降低,在煮海带后会没有韧性。
海带一般泡多久较为合适?海带泡两小时到三小时左右,不要浸泡的时间过长。海带包含的营养成分比较丰富,包含水溶性维生素和无机盐等等,若是浸泡的时间比较长。海带一般泡多久较为合适 2到3个小时。
海带泡3小时左右。海带的泡发 *** 应是先蒸后泡,把海带放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水浸泡两三个小时。或者在蒸前放一点碱面或小苏打,这样海带胶很容易被碱性物质溶解,水煮时就能很快变软了。
1、干海带需要泡1-2个小时。海带用冷水泡,如果觉得用冷水泡发海带太慢,又想快速泡发海带,可以用温水来泡发海带。
2、海带需要泡三个小时即可。海带食前不要长时间浸泡,浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。
3、海带在水里泡三个小时左右;一般泡三个小时左右比较合适,海带在使用前需要浸泡,如果浸泡时间过长,营养价值就会降低,在煮海带后会没有韧性。
4、泡12个小时。 主料:干海带300g、五香豆腐丝50g 辅料:油适量、盐适量、生抽1小勺、大蒜适量、大葱适量、香油适量、辣椒酱1小勺、花椒适量、醋2小勺、白糖适量 原料图(提前将干海带用温水浸泡12小时泡开)。
海带一般泡多久较为合适?海带泡两小时到三小时左右,不要浸泡的时间过长。海带包含的营养成分比较丰富,包含水溶性维生素和无机盐等等,若是浸泡的时间比较长。海带一般泡多久较为合适 2到3个小时。
海带一般需要泡三个小时即可。海带食前不要长时间浸泡,浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。
海带要泡3个小时左右,浸泡的时间不可过长,否则会使海带中的水溶性维生素、无机盐等营养物质溶解于水,流失营养降低食用价值。海带可以先蒸半个小时,再用水浸泡2~3个小时,蒸的时候放些小苏打,可加速泡发的速度。
海带泡30分钟合适。海带是一种海藻,通常干燥出售,需要泡发后才能烹调。泡发的时间取决于海带的品种和干燥程度,一般而言,海带需要泡发30分钟左右,直到变软并吸收足够的水分。
干海带一般泡三个小时左右比较合适。干海带需要提前泡发,时间因干海带的品种和大小而异。一般来说,泡发干海带的时间应该在2-3小时左右,或者根据干海带的硬度和厚度来决定。
一般建议可以选择把干海带切成条以后放进水中浸泡半个小时左右就可以食用了。食用干海带注意事项 如果使用干制海带,应把海带表面冲洗一下,然后放入蒸锅中蒸30分钟后,再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。
干海带用凉水淹没浸泡30分左右即可,洗去海带表面脏物换水后再泡,隔20分再换次水泡20分钟就可以了,不过还得视海带质量而定,如果海带肉厚硬的时间可再泡长点没关系,反之则时间再短点。