鱿鱼须家常做法鱿鱼须怎么炒好吃的做法大

今天阿莫来给大家分享一些关于鱿鱼须家常做法鱿鱼须怎么炒好吃的做法大方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、爆炒鱿鱼须做法：鱿鱼头500g、姜片、盐、糖、小葱、生抽、料酒、植物油、小米辣、尖椒、豆瓣酱、蚝油、洋葱。鱿鱼须去掉黑衣，焯水。切段备用。锅里放油，下姜蒜小米辣，再加一勺豆瓣酱翻炒。下辣椒洋葱翻炒。

2、第二，鱿鱼一定要用蒜苔炒。配料：鱿鱼须、蒜苔、油、盐、孜然、辣椒面。鱿鱼、蒜苔洗净，切段，控水。锅里放油，油热后倒入鱿鱼须，大火翻炒。炒鱿鱼，倒入蒜苔，大火翻炒。

3、炒鱿鱼须所需配料：鱿鱼须500克、青椒1个、洋葱1个、姜3片、料酒1勺、盐半勺、生抽1勺、小米椒5个、耗油1勺、孜然粉1勺处理鱿鱼须：首先将鱿鱼须清洗干净，锅中烧水，水开后放入鱿鱼须，焯水2分钟即可捞出。

鱿鱼须最简单的做法

做法如下：鱿鱼须清洗干净。大长的切段，粗的部分我把它剖开了。洋葱洗净切丝。青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。

鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；香芹洗净切“一字条”；锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。

鱿鱼须切段。锅内倒水加入鱿鱼须焯水(鱿鱼须变白就可以捞起了)，放两片生姜去腥。蒜苗切段，蒜苗茎跟蒜苗叶要分开放。配菜切好备用。热锅放油。

家常爆炒鱿鱼须的做法是怎样的?

鱿鱼须切段。锅内倒水加入鱿鱼须焯水(鱿鱼须变白就可以捞起了)，放两片生姜去腥。蒜苗切段，蒜苗茎跟蒜苗叶要分开放。配菜切好备用。热锅放油。

鱿鱼的食用须知：鱿鱼干要先用清水泡几个小时，再刮去体表上的粘液，然后用热碱水泡发。出锅前，放上非常稀的水淀粉，可以使鱿鱼更有滋味。干鱿鱼发好后可以在炭火上烤后直接食用，也可汆汤、炒食和烩食。

鱿鱼须家常做法如下：食材：鱿鱼300克、小洋葱一个、芹菜150克、辣椒干适量、红辣椒一个、料酒适量、白醋适量、盐适量、鸡精适量。步骤：鱿鱼洗净后用料酒白醋腌一会。将芹菜，辣椒，洋葱切好备用。

步骤鱿鱼须洗净后切段准备生姜片和大蒜片辣椒洗净后切丝锅内水烧开后倒入鱿鱼须绰水半分钟捞起洗净锅内油温5分热，先加入生姜片和大蒜片爆香倒入辣椒和鱿鱼须加入盐煸炒均匀。

爆炒鱿鱼须的做法：食材：鱿鱼须，洋葱，青红小米椒，干辣椒，花椒，葱姜蒜若干。做法步骤：锅里下油，葱姜蒜末、干辣椒、花椒爆香加1勺蒜蓉酱炒出红油（没有蒜蓉酱用豆瓣酱）倒入鱿鱼须翻炒均匀（约8分钟）。

脆口鱿鱼须的做法大全

1、食材清洗干净，葱切花，干辣椒切段，姜蒜都切成末。鱿鱼分成单根。烧开一锅水，将鱿鱼须放进去汆烫。变色后沥水捞出。不粘锅里放少许油，烧至七成热后，放入葱姜蒜和一半的干辣椒、花椒，爆出香味。

2、、鱿鱼洗净改刀切小段，洋葱、青红椒切丝。2、锅中适量清水烧开，放入料酒，倒入鱿鱼段焯水后捞出沥水备用。3、热锅入油，7分热，入葱姜爆香，调入蚝油翻炒数下。4、倒入鱿鱼段快速翻炒30秒。

3、爆炒鱿鱼须做法：鱿鱼头500g、姜片、盐、糖、小葱、生抽、料酒、植物油、小米辣、尖椒、豆瓣酱、蚝油、洋葱。鱿鱼须去掉黑衣，焯水。切段备用。锅里放油，下姜蒜小米辣，再加一勺豆瓣酱翻炒。下辣椒洋葱翻炒。

4、韭菜，鱿鱼须，酱油，味精，料酒，十三香粉，精盐做法韭菜切段，鱿鱼须切条。锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水，最后沥干待用。

大鱿鱼须的做法

鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；香芹洗净切“一字条”；锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。

做法如下：鱿鱼须清洗干净。大长的切段，粗的部分我把它剖开了。洋葱洗净切丝。青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。

食材清洗干净，葱切花，干辣椒切段，姜蒜都切成末。鱿鱼分成单根。烧开一锅水，将鱿鱼须放进去汆烫。变色后沥水捞出。不粘锅里放少许油，烧至七成热后，放入葱姜蒜和一半的干辣椒、花椒，爆出香味。

料酒适量食盐适量洋葱炒大鱿鱼须的做法步骤请点击输入图片描述1超市买来的大鱿鱼须，洗干净切片。请点击输入图片描述2洋葱去外皮，洗干净，切小段。请点击输入图片描述3锅里加水，烧开，放入鱿鱼须和料酒。

鱿鱼须切段。锅内倒水加入鱿鱼须焯水(鱿鱼须变白就可以捞起了)，放两片生姜去腥。蒜苗切段，蒜苗茎跟蒜苗叶要分开放。配菜切好备用。热锅放油。

做法：、鱿鱼须清洗干净切成小块，放入盘里待用。干辣椒洗净剪成小段，生姜去皮洗净切片，蒜去皮洗净待用。青辣椒洗净切圈，蒜苔去掉头尾，清洗干净切段。

鱿鱼须的做法

1、、鱿鱼洗净改刀切小段，洋葱、青红椒切丝。2、锅中适量清水烧开，放入料酒，倒入鱿鱼段焯水后捞出沥水备用。3、热锅入油，7分热，入葱姜爆香，调入蚝油翻炒数下。4、倒入鱿鱼段快速翻炒30秒。

2、食材清洗干净，葱切花，干辣椒切段，姜蒜都切成末。鱿鱼分成单根。烧开一锅水，将鱿鱼须放进去汆烫。变色后沥水捞出。不粘锅里放少许油，烧至七成热后，放入葱姜蒜和一半的干辣椒、花椒，爆出香味。

3、做法如下：鱿鱼须清洗干净。大长的切段，粗的部分我把它剖开了。洋葱洗净切丝。青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。

4、孜然鱿鱼须的做法鱿鱼须清洗干净，去除眼珠、牙齿等。把鱿鱼须泡在水里，加白醋泡十分钟。（加白醋不会影响口感，还能杀菌消毒）蒜苔去花，洗净，切段备用。葱切花、姜切丝、蒜切片，辣椒碎、花椒粒备用。

5、鱿鱼须切段。锅内倒水加入鱿鱼须焯水(鱿鱼须变白就可以捞起了)，放两片生姜去腥。蒜苗切段，蒜苗茎跟蒜苗叶要分开放。配菜切好备用。热锅放油。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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