牛油果香蕉曲奇,软软糯糯,超级简单易学(烤箱曲奇蛋糕的简单做法)
牛油果香蕉曲奇,软软糯糯,超级简单易学(烤箱曲奇蛋糕的简单做法)
牛油果香蕉曲奇，软软糯糯，超级简单易学 香蕉牛油果软曲奇 食材准备：奶粉20g，低筋面粉30g，牛油果1个，香蕉半根。
曲奇要和面软才松化。曲奇的做法：将甜点糖和软化黄油混合，然后用电动搅拌器搅拌（防止飞溅），直到变轻变厚。沿着碗的两侧轻轻地将玉米油加入搅打过的黄油中。以中速搅拌混合物，不要一次全部搅拌。分三到四批添加牛奶。
烤盘铺上油纸，裱花袋装入裱花嘴，再将面糊装入裱花袋，挤出花型。烤箱中层上下火200度烘烤20分钟。最后曲奇饼干完成了，装盘。
筛入低筋面粉，玉米淀粉翻拌均匀，装入裱花袋挤入曲奇烤盘 ，放入冰箱冷藏15分钟 （花嘴用的8齿中号，共做了25个 ）。
加入低筋粉。然后用硅胶的搅拌勺搅拌。切记不要画圈。要翻拌。 翻拌到这种程度。就可以装裱花袋了。 我用的是这种嘴。完成以上步骤的同时。烤箱提前10分钟上下层180度预热。 我家的烤箱是长帝的。上下层。
直到全部加完，然后筛入低粉和奶粉。用刮刀拌均匀即可，不可过度翻拌，拌到没有干粉就可以装入裱花袋中。然后均匀的挤在烤盘里，烤箱提前预热。上下火180度烤5分钟，再转170度烤15分钟，曲奇就完成了。
之后我们把弄好的面糊装入到裱花袋中，用手捂热3分钟以上，这时候就可以把挤出花纹的饼干铺好锡纸的烤盘上，给烤箱开190度，选择用上下火预热上5分钟，这时候就可以把烤盘放入到烤箱中上层，烤上12分钟左右就可以了。
准备烘焙工具：烘焙曲奇饼需要一些基本的工具，包括搅拌碗、量杯、量勺、电动搅拌器或手动搅拌器、烤盘、烤纸、擀面杖、曲奇模具或刀具等。确保这些工具都是干净并准备好使用的。
将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。面粉和奶粉过筛后，一点点加入，然后切匀，不要画圈搅拌。
送入预热160度的烤箱，烤熟。可可饼干必须用可可粉，高乐高不行的，成分不一样，味道都不一样的。
做曲奇饼干需要低筋面粉、牛奶、砂糖、黄油。原味曲奇饼干需要的原料有低筋面粉、牛奶、砂糖、黄油，在烤的时候，烤箱170度预热，中层烤20分钟。曲奇饼干原来是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水平的提高。
将所需材料准备好。黄油提前拿出，室温软化至手指可以轻轻戳个洞。糖粉和软化好的黄油混匀，防止飞溅。然后快速打发，打至体积变大、颜色发白。加入牛奶。继续搅打均匀。
