1、真空包装放冰箱买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。
1、盐水浸泡保存 新鲜的金针菇可将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干后再冰箱冷藏保存,这样可以保存一周左右。
2、金针菇保存时间长的 *** 是气调保鲜,保鲜时间可长达35天。
3、真空包装放冰箱 买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。
4、买回来的金针菇如果是散装的,那么就需要把金针菇表面的水分全部擦干净,然后再用保鲜膜包裹好,放到一个密封的拉链袋里面冷藏保存。
5、金针菇保存也是有讲究的,可以直接用盘子过着是碗中然后放在冰箱里,注意不要用保鲜膜包着,也不要沾水,要不然会烂得更快。
真空包装放冰箱买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。
常温保鲜。采收后的新鲜金针菇经整理后,立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜,置于冷凉处(自然气温20℃以下),一般可保鲜1-2天。简易包装后低温保藏。
盐水浸泡保存 新鲜的金针菇可将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干后再冰箱冷藏保存,这样可以保存一周左右。
真空冰箱冷藏,买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。
从而延长食品的保鲜期,包裹时尽量不要压迫到蕈伞,再放进冰箱冷藏,可保存2-3天。冷冻保存 金针菇如果想要保存时间更长可以放入冰箱冷冻柜保存,切掉金针菇菌柄底端,用手稍微搓揉,使金针菇分开,放入密封袋中冷冻。
擦干保存法 蘑菇一般来说放坏的原因都是因为水太多。所以如果我们买来的是散装的那种金针,那我们就用纸垫在金针菇下面,把金针菇上面的多余的水都给吸干净。等吸干净之后就放进密封袋里保存。