首先我们先准备好所需要用到的食材,猪肚,莲子,花生,红枣,姜,料酒,枸杞,香叶,玉米粉。
1、之一步:干莲子提前2小时用温水泡发,清洗干净,如果有莲子芯怕苦的话可以去掉,不过莲子芯是去火的,煲汤更温和一些。
2、放入姜片去腥,再加入一勺盐 加入足量的清水,然后开始煮汤,猪肚汤时间会稍长些,更好用砂锅小火慢煲,今天我用的电饭锅煮的,煮了2个小时,汤汁煮到发白,猪肚软糯,就可以了。
3、首先我们先准备好所需要用到的食材,猪肚,莲子,花生,红枣,姜,料酒,枸杞,香叶,玉米粉。
4、猪肚莲子汤的做法如下:锅里倒入清水烧开,把猪肚放入进去,再加入料酒焯水捞出,洗净。猪肚切条,大葱切段,姜切片,蒜苗切小段。
5、号针)在莲子里顶一下,里面的芯就出来啦 1然后倒到小锅里,再放姜片(姜片如果放的早,汤会苦),枸杞适量,鸡精适量,煮开就可以了 小贴士 按照这个步骤来,一定是非常美味的莲子猪肚汤。你可以来试一试哦。
1、准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 2 砂锅水烧热,把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖 请点击输入图片描述 3 加入干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 4 中间要不时翻动,这样才煮得透。
2、生的猪肚买回来,之一步要先清洗,大家知道清洗的时候加盐,能够去腥味,但是总觉得洗不干净,可以加一些玉米粉,不要加水,直接在表面搓,外边那层黏液就会全部搓下来,再进行清洗,这样洗好的猪肚又干净又没有异味。
3、将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。猪肚原只下汤锅,加莲子,清水烧开,文火炖5小时。将猪肚捞起,切片,加上鲜百合重新入锅煮15分钟,下盐调味就好了。
4、首先我们先准备好所需要用到的食材,猪肚,莲子,花生,红枣,姜,料酒,枸杞,香叶,玉米粉。
5、我们今天要准备的食材有猪肚一个、莲子、姜、葱、花椒粒、花雕酒、白胡椒粒、白胡椒粉少许。步骤2 首先将葱切成葱花、姜切片、剩余的姜拍碎。
6、锅里倒入清水烧开,把猪肚放入进去,再加入料酒焯水捞出,洗净。猪肚切条,大葱切段,姜切片,蒜苗切小段。
首先我们先准备好所需要用到的食材,猪肚,莲子,花生,红枣,姜,料酒,枸杞,香叶,玉米粉。
猪肚莲子汤的做法如下:锅里倒入清水烧开,把猪肚放入进去,再加入料酒焯水捞出,洗净。猪肚切条,大葱切段,姜切片,蒜苗切小段。
红枣猪肚汤的做法 步骤猪肚清洗干净,(清洗猪肚的小窍门:猪肚刚买回来时,猪肚表面有很多粘液,一定要清洗干净,不然会有一股怪味。
红枣莲子猪肚汤 做法 材料:猪肚一个、白胡椒、莲子、料酒、红枣、姜2片、盐、鸡精。步骤 把猪肚翻过来,用生粉加盐揉搓,反复冲洗几次即行。将莲子、红枣、白胡椒一起塞入猪肚内,然后把猪肚、姜入锅大火煲。
莲子猪肚汤作法:将葱切割成葱,切成片,再将剩下的姜捣烂。将半锅水放入锅中,加五香粉和生姜沫,加猪小肚,等候沸腾的水,煮5min,随后捞起来。随后切五花肉。
加入水;加入红枣白果;莲子猪肚汤 材料:猪肚、莲子、白果、小麦面粉、食盐、姜、料酒、醋 做法:猪肚先用清水冲洗一次,然后用盐搓两遍,冲洗后再用小麦面粉正反面反复洗几次。
1、莲子猪肚汤也是很常见的食物,莲子猪肚养胃滋润,健脾益胃,补虚益气,适用于脾虚消瘦的人,有保健脾胃的作用。莲子猪肚汤属于药膳,其主要起到保健作用,具有一定健脾和胃、补中益气的功效。
2、莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。
3、莲子猪肚可以益气补虚、健脾益胃。原料:猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。
4、我通常煮一些养胃汤,每周喝2-3次,以驱寒暖胃。最近我们多喝猪肚莲子汤。猪肚富含蛋白质、钙和各种维生素。莲子煮汤有补脾胃、润燥补虚的功效。五花肉和莲子是一对,隔一段时间吃一次。
1、最后洗干净就可以准备做汤啦 猪肚切丝,放莲子和白果适量,盐少许用压力锅,我调到煲汤 1莲子如何去芯?虽然我买的是无芯的莲子,但里面仍有一些有芯的,要是那些煮到汤里,汤会苦的。
2、之一步:干莲子提前2小时用温水泡发,清洗干净,如果有莲子芯怕苦的话可以去掉,不过莲子芯是去火的,煲汤更温和一些。
3、洗好的猪肚,加入水,放上姜片、香叶、料酒,先煮一下,水开煮个三分钟左右就可以,这一步也是再次去一下腥味。煮好的猪肚捞出,用凉水冲一下,然后切成条,粗细根据个人习惯吧。
4、首先我们先准备好所需要用到的食材,猪肚,莲子,花生,红枣,姜,料酒,枸杞,香叶,玉米粉。