炸薯条的 *** *** 炸薯条的 *** 过程

今天阿莫来给大家分享一些关于炸薯条的 *** *** 炸薯条的 *** 过程方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、炸薯条的 *** 过程如下：准备材料。需要土豆、食用油、盐和其他调味品等。削皮和切片。将土豆洗净后去皮，切成长条状或薄片状。焯水处理。将切好的土豆放入开水中焯水，使其稍微变软，不要煮太长时间。沥干水分。

2、之一步，首先，用水把买回家的土豆洗干净。然后切成条，厚度要均匀，不要太薄或太厚，否则炸薯条会不好看。第二步，土豆切好后，先用水浸泡20分钟，因为薯片上会有很多淀粉。

3、锅中放油，中大火加热。油热后把薯条放进锅里，炸至微黄。1然后用漏勺捞出来稍凉一会。1把薯条再次放入油锅里面复炸一次，炸至金黄色捞出。1用吸油纸吸掉多余的油。

4、之一步是削土豆皮，切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热，炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。

5、主料：土豆500克辅料：食盐7克、花生油30毫升炸薯条的做法步骤将土豆去皮洗净。切成长条状。土豆条放水中泡。将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。捞出沥干水分晾凉。

6、第五步，重新热油，当锅内油温上升到70-80%时，将炸薯条放入锅内，第二次油炸。煎大约1-2分钟。炸薯条变成金黄色后就可以捞出来了。在 *** 这道美味的过程中，炸薯条用淀粉包起来时，不能直接在锅里炸。

炸薯条怎么做

第七步，之一遍先将土豆条炸熟炸至表面上色，然后捞出来控油备用。接着将锅中油温升至八成热时，下入土豆条再复炸一次，大约炸30秒左右，土豆条炸制金黄酥脆时，即可捞出来控油，最后将薯条盛入盘中上桌食用即可。

起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。 *** *** ：将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。

炸薯条的做法如下：原料：土豆、油、盐、面粉。做法：第1步、把土豆洗净去皮。第2步、先切厚片。第3步、再切粗条。第4步、用冷水洗净土豆条的表面淀粉。第5步、加少许盐。

炸薯条的做法如下：把薯条切成粗细均匀的形状，不要切得太细，切的太细的土豆炸的时候容易碎。切好的土豆，放入水中并加入食盐浸泡，浸泡十分钟至20分钟为宜。

炸串加盟哪个品牌好？

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如何炸薯条?

1、第七步，之一遍先将土豆条炸熟炸至表面上色，然后捞出来控油备用。接着将锅中油温升至八成热时，下入土豆条再复炸一次，大约炸30秒左右，土豆条炸制金黄酥脆时，即可捞出来控油，最后将薯条盛入盘中上桌食用即可。

2、锅里倒入适量油，大火烧至六成热后转中火，倒入冷冻的土豆条，炸至颜色金黄后捞出，沥油后撒上食盐拌匀，炸薯条就做好了。

3、油温不要太低，低温炸土豆条，吃油太多，也要注意保持油温不能太高，高了颜色容易变老，造成外皮发焦。土豆冷冻的时候，沥干水分，一是防止冷冻后不容易分开土豆条，二是油炸的时候，水分大容易炸锅。

4、煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。

5、炸薯条做法介绍如下：【 *** 食材】土豆，白醋，食盐，淀粉，食用油，番茄酱。准备两个大土豆，给土豆削皮，土豆削完外皮之后咱们再将土豆冲洗一遍，先切成片，再切成条状。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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