氨基酸作为最小的生物分子，承担着从构成蛋白质到调节生理功能等多重角色。它们是构建生命所需的基石，直接决定了机体的结构与功能。随着分子生物学的深入，人们逐渐揭示出氨基酸在生物体中的多层次意义。一、➡氨基酸：蛋白质的基石蛋白质是细胞内执行大多数功能的分子机器，...