踏板鱼的做法,大踏板鱼怎么做好吃

大踏板鱼的做法大全

把踏板鱼洗净控干。再把踏板鱼切成5～～6厘米的段，撒上生粉。起锅，倒油。把油烧到7分热后把鱼放进锅里煎至金黄色。把踏板鱼煎到两面都金黄。把葱花切好。

大踏板鱼怎么做好吃

热锅热油爆香姜丝、蒜末，放入切段的踏板鱼。烹入一些黄酒，翻一面。一分钟后再翻下，加入葱段、白糖、生抽、黄酱、1杯啤酒。开锅后，转文火焖15分钟即可。

步骤：把踏板鱼洗净控干。再把踏板鱼切成5～～6厘米的段，撒上生粉。起锅，倒油。把油烧到7分热后把鱼放进锅里煎至金黄色。把踏板鱼煎到两面都金黄。把葱花切好。

踏板鱼洗净，用淀粉糊，加调料腌制。如下图所示。锅中倒入金龙鱼橄榄油。如下图所示。油烧热后加入踏板鱼。如下图所示。双面煎至金黄即可。如下图所示。装盘即可。如下图所示。

板鱼的家常做法

1、踏板鱼两面剥皮，处理干净。请点击输入图片描述 放入料酒，给鱼做个全体 *** 。再放入适量生抽，继续做个全体 *** 。再倒入一勺玉米淀粉，给鱼做个全体 *** 。最后倒入一勺面粉，给鱼做个全体 *** 。 *** 完之后，腌制约30分钟。

2、食材：踏板鱼1000克、油2汤匙、盐1汤匙、料酒2汤匙、葱适量、姜适量。把踏板鱼洗净控干。再把踏板鱼切成5-6厘米的段，撒上生粉。起锅，倒油。油烧到7分热后把鱼放进锅里煎至金黄色。

3、首先把食材、配菜、调料准备好。起锅热油，下姜丝炸香。放入冰糖，中小火炒至融化。加入倒入一小碗清水，大火煮开。倒入1勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油、2勺味达美清香米醋，轻轻拌匀。

4、黄豆酱一勺。步骤：舌板鱼洗净去头去鳞；在鱼身上划刀，便于入味；葱姜蒜切好备用；葱姜蒜下锅炒香，把鱼下锅；加水淋上酱油和料酒，炖煮；水开后加适量黄豆酱和盐；大火收汁。

5、清蒸方板鱼的做法 鱼去鳃，去鳞，去肚，洗净沥干。把鱼放大盆，放些盐，姜丝，料酒，隔水清蒸12分钟左右。把蒸鱼水倒掉。换个盆装鱼。

清蒸踏板鱼怎么做如何做好吃

1、清蒸踏板鱼的做法如下：踏板鱼处理干净，放上葱个姜片，少许盐，倒入适量米婆婆糯米料酒腌制一会。在切点葱丝和小米椒。把鱼放入蒸锅，蒸十分钟。蒸好后去掉葱姜，放入盘里，摆上葱丝和小米椒。

2、踏板鱼两面剥皮，处理干净。请点击输入图片描述 放入料酒，给鱼做个全体 *** 。再放入适量生抽，继续做个全体 *** 。再倒入一勺玉米淀粉，给鱼做个全体 *** 。最后倒入一勺面粉，给鱼做个全体 *** 。 *** 完之后，腌制约30分钟。

3、美味的烹调 *** ：步骤一：巴沙鱼切成小块一勺老抽王一勺耗油一勺木薯淀粉一勺米酒黑胡椒碎植物油调料，抓拌匀腌渍20min。流程二：金针蘑切去根处清洗，葱、小米椒切割成段儿，大蒜剁碎碎屑预留。

4、步骤：把踏板鱼洗净控干。再把踏板鱼切成5～～6厘米的段，撒上生粉。起锅，倒油。把油烧到7分热后把鱼放进锅里煎至金黄色。把踏板鱼煎到两面都金黄。把葱花切好。

5、[简易烹饪 *** ]鱼有颜色的一边皮撕掉，另一边把鱼鳞刮掉，肚肠，腮清理干净 切成5~~6厘米的段，然后喷少许黄酒，用少许盐腌制一下，沥干。 锅里放一些油，把它两面煎黄就可以了。

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