在现代营养学中，碳水化合物被认为是人体主要的能量来源之一。它们不仅为身体提供必要的能量，还在调节血糖、支持大脑功能以及维持日常生活中的代谢活动中扮演着重要角色。碳水化合物种类繁多，来源广泛，理解各种类型的碳水化合物对于合理规划饮食，保持身体健康具有重要意义。本...