纤维素是自然界中最丰富的有机高分子化合物之一，广泛存在于植物的细胞壁中。它作为植物的主要结构成分，赋予植物坚韧的支撑力，同时也是人类膳食纤维的重要来源。纤维素不仅在自然界中扮演着重要角色，还具有多种工业和医学应用价值。理解纤维素的结构、性质以及利用方式，对食品...