山西打铁花（山西打铁花介绍）
山西打铁花（山西打铁花介绍）
1、打铁花的技艺并不复杂，但十分危险，打铁花之前，需要架起化铁水的熔炉，倒进煤炭，用鼓风机吹，等通红的炉火烧起来后，铁花师傅们就抓紧为炉子添加废旧的铁、铝、铜等金属材料。
1、拜茶 正月初一早上，在洞头岛上至今还保留了一种叫拜茶的习俗。拜茶即以红枣、桂圆、年糕等煮成甜茶谓“红枣茶”，取其吉利之意：红枣一日子越过越红火，桂圆-合家团圆、平安顺利，年糕步步登高。
2、吃刨猪汤“刨猪汤”，是我国西部等省和重庆地区农村历史悠久的一种民间习俗。所谓“刨猪汤”就是农场在快要过年的时候，家里杀自家养的猪，然后就用来煮一大锅来宴请亲朋好友。
3、而家乡的习俗和小吃更是让人大开眼界、赞不绝口：清明节吃光饼、冬至吃番薯丸、春节吃海蛎饼……其中我最喜欢的当属春节时吃的海蛎饼了。海蛎饼由面粉、海蛎、胡萝卜丝、瘦肉、紫菜做成。
打铁花是流行于豫晋地区民间传统的烟火。打铁花流传于黄河中下游，河南、山西更流行，打铁花始于北宋，盛于明清，是中国古代匠师们在铸造器皿过程中发现的一种民俗文化表演技艺。
打铁花都在黄河中下游地区流行，其中河南山西的打铁花最为典型。开封的打铁花更是民间艺术之首，在打铁花表演时，人民会搭起花棚棚子上绑满烟花和鞭炮，在设置一熔炉的铁汁，通过表演者将铁汁击打到棚上形成铁花。
打铁花是豫晋地区的民间艺术。打铁花，是流传于豫晋地区民间传统的烟火，历史悠久可以追溯到春秋战国时期。它的采矿炼铁业几乎与中华民族的冶炼史同步兴起。
打铁花是流传于豫晋地区民间传统的烟火，国家级非物质文化遗产之一。是一种大型民间传统焰火，是中国古代匠师们在铸造器皿过程中发现的一种民俗文化表演技艺，始于北宋，打铁花多流传于黄河中下游，以河南、山西最为流行。
就是用铁水打花的艺术。打铁花有两种，之一种打法是用一把浸湿泡透的柳木勺，把熔化的铁水舀起来，向空中抛去，或者向一堵墙面甩去，顿时火星满天，灿烂夺目。蔚为壮观美丽。
