羊肉和什么不能一起吃？吃错了可能变“羊”灾！
羊肉和什么不能一起吃？吃错了可能变“羊”灾！
之一弹，羊肉千万别跟“凉瓜”扯上关系。这么说吧，凉瓜寒性十足，偏寒体质的朋友们多注意点，羊肉属温补，吃了可能会把“寒湿”给激出来，结果风湿、关节疼痛全都陪你“来个盛大Party”。有人说羊肉补气血，凉瓜清热，但这对“天作之合”其实就是“反差萌”，吃多了不出问题才怪呢！
第二个雷区是“蛇肉”。有人以为，羊肉热，蛇肉更热，吃在一起腾云驾雾，殊不知，这组合比火锅还“爆炸”！根据中医理论，羊肉属于温热，蛇肉性温偏热，两者合奏，容易引起“上火”爆表，出现口腔溃疡、喉咙痛，甚至“火山爆发”般的皮肤过敏反应。吃食材讲究“配搭艺术”，可别一股脑放在一起“排演”火焰山的戏码。
第三，“羊肉不能和奶制品同食”。这条可以说是“全民共识”——奶制品属于寒凉，羊肉偏温热。两个放一起，容易引发“脾胃不调”，严重点还可能导致腹泻、胃胀气，简直就是“雪崩”现场的配角组合。有人喜欢喝羊肉汤配奶茶，提醒一句：别试，免得你的小胃“崩溃”逃跑。
还有“羊肉葱蒜”的搭配也有“猫腻”。葱、蒜本身性温，和羊肉搭配是“绝配”？其实不然。有些人吃了会觉得胃不舒服，还可能引起“口气重”难堪场面，尤其是在“浪漫约会”时，这简直是“炸弹”在口中爆炸。对一些“敏感肠胃”宝宝，更得“避雷操作”。
你知道吗？“羊肉和柿子”不能一起吃的传闻也不少。有点水果情结的朋友，千万别把羊肉当配菜，尤其是柿子，含鞣酸，和羊肉涩味浓重的肉质结合后，极易导致“胃结石”，吃完你可能会“疼得比羊肉还厉害”。这组合就像“糖和醋”一样，难以调和，还会添堵。
有人问，“羊肉能不能和豆腐一起吃？”嗯，这个问题挺“中庸”，但也要有点“内涵”。豆腐属凉性，羊肉则温补，二者虽说“滋补兼备”，但吃多了易伤脾胃。尤其是有人有“脾胃虚弱”的体质，冲一次“温补+凉补”的大招，可能会“掉坑里”。
再来点“奇招”，有传言说羊肉不能和“海鲜”同吃。这听起来很“玄幻”，但中医讲究“相克”，海鲜偏凉，羊肉偏温，强行“拼凑”可能会导致“中毒反应”或“肚子打鼓”。比如海鲜蟹、虾和羊肉一块吃，太“旺火”，不吓人才怪。
别以为只剩这些，荤素搭配也有“学问”。比如，羊肉不能和“酸性水果”一起吃，否则会“牙齿痛”，这跟吃糖一样不科学。偏偏“苹果、橙子”等酸性水果碰到羊肉，容易引发“消化不良”，小伙伴们记得，“酸碱掰掰手腕”时，羊肉不出场为妙！
话扯远了，搭配不当还可能影响营养吸收。羊肉中的蛋白质和脂肪，如果和“高脂肪”食材搭配，如油炸食品，吃完你就会“油腻欲滴”，效果比“脸上长游泳圈”还明显。而且，结合一些“味道重”的调料，比如辣椒、葱姜，吃多了容易“火上浇油”，那感觉就像“火锅里的小火炉，不停燃烧”。
其实，羊肉的“禁忌”还不少，但真心要记住，吃羊肉别“瞎搭”，还是得“讲究配合”。有的人喜欢喝羊肉汤配点“配菜”，“配的好，暖到心窝；配不好”，可能就变“身陷火海”。吃羊肉，要懂得“科学合理搭配”，免得“羊”伤一片。话说回来，你是不是还想知道，羊肉还有什么“绝配”？还是，等等看这个“神秘套餐”的后续吧……
