孕妇鸽子汤的做法：让你汤香四溢，孕期调养不掉链子！
孕妇鸽子汤的做法：让你汤香四溢，孕期调养不掉链子！
嘿，亲爱的准妈妈们，收到请接收我这份“孕妇专属”神奇汤品的秘籍！都说孕期是个天坑，喜悦、焦虑、饥饿、呕吐，全都袭来，但是有一道汤，能带你瞬间穿越到“养胎神器”模式，那就是——鸽子汤！别急，别急，今天就让我这个厨房老司机，带你走进孕妇鸽子汤的DIY大法，好喝又养胎，让你的孕期变得像吃糖一样甜！
首先，咱们得说说为什么孕妇吃鸽子汤，原因多到能写一本孕妇养生指南。鸽子肉富含优质蛋白，铁元素多，能够补血养气，孕妇吃了不虚不喘。再加上鸽子汤的鲜美，能帮助孕妈提升免疫力，缓解孕期的不适，简直就是孕期的“救命稻草”。当然啦，鸽子汤还可以润肤养颜，孕期皮肤不再“冒泡泡”，变得水嫩嫩，那可是生活的小确幸。鸡性温，味甘，补中益气、养血安胎，孕妇吃了，胎宝宝都能跟着“长个子、长智慧”！
话说回来，准备原料，你得有：一只新鲜的鸽子（记住环保认证，嫩嫩的），几片生姜，一把葱，一些枸杞子（补血养颜的利器），还可以加点党参、淮山，丰富滋补层次。再有，调料：盐和白胡椒粉少量即可，千万不要放多，否则就变成“调味大乱斗”。
开始 *** 步骤，保证简单快速，直接上手。之一步，清洗鸽子。呢，说起洗鸽子，很多小伙伴会忍不住皱眉：天，那鸟可不是买菜的排骨鸡啊，有点腥怎么办？别怕，把鸽子用清水冲洗干净，加入几次清水浸泡，配合点料酒或者白醋走个“泡泡浴”，去腥效果杠杠滴！
第二步，焯水。把洗干净的鸽子放入锅中冷水下锅，加入几片姜和几段葱段，大火烧开后，撇去浮沫，确保汤底清澈无杂質。焯水过程可做完后，用冷水冲洗干净鸽子，洗净血泡和杂质。这一步，算是“洗澡”环节，保证你这碗汤干净又清爽。
第三步，炖汤。准备一个炖锅，放入焯好水的鸽子，加入几片姜、几段葱段，再倒入足够的清水，大火煮开。水开后，转小火，保持℡☎联系：沸状态，慢慢炖煮。大约需要2小时以上，把鸽肉炖得酥烂，汤汁鲜浓，里面的骨胶和营养元素都可以溶出来，否则岂不是白煮鸟皮了嘛？
第四步，加入辅料。炖好后，把洗净的枸杞子、党参、淮山、红枣（想要开心胎就多点红枣），都可以放进去，一起继续小火炖20分钟。这些东西一煮就散发出浓郁香气，孕妇一喝，滋补养颜两不误！
五，调味。最后，加入适量盐和白胡椒粉，下锅前尝尝汤的味道，不要太咸也不要太淡，要刚刚好！记得少放点，毕竟，孕期调养，调味要温柔。完成后，让汤静置几分钟，让味道融合，熬过“等待的煎熬”，一锅香喷喷的鸽子汤就大功告成啦！
这么一碗鸡骨酥烂、香气扑鼻的孕妇鸽子汤，是不是直击你的味蕾？值得一提的是，孕妈妈们水果、蔬菜也不要忘记搭配，间或喝点粥、补充维生素，让养胎生活更完美！
要记住，孕期平衡饮食是黄金法则，鸽子汤只能是点缀，要是今天没做成，也别气馁，毕竟厨房是个“战场”，次次尝试才是王道。有人说，孕妇的养生其实就是“吃得聪明、吃得开心、吃得扎实”，你说是不是？下一次你还想听我爆料哪个神奇材料？或者你已经在脑海里幻想这锅汤的香味？快点告诉我！
