牛排骨炖什么好吃(牛排骨炖什么好吃)

牛排骨炖什么好吃

1、牛排骨一条大番茄5个姜数片洋葱2只八角2个桂皮适量草果1个香叶3片料酒适量盐适量蒜瓣3瓣 炖牛排骨的做法 清洗香料 备用 番茄洗净 去皮切块 备用 牛小排洗净 放入锅里煮个4分钟 烧出浮沫。

牛排骨汤怎样炖好吃

牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开。煮开后继续煮几分钟把血水去净。（血水要去净才不会影响汤的味道和颜色，用筷子戳，戳不出血水就表示好了。

牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开。煮开后继续煮几分钟把血水去净。(血水要去净才不会影响汤的味道和颜色，用筷子戳，戳不出血水就表示好了。

在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛排骨，洋葱，大葱，蒜头。先用旺火煮，当气泡开始上涌的时候，调整火候，改用中等火候。因为牛肉排骨汤需要把骨头煮熟，因此最后改用较小火候长时间的炖比较好。

步骤：备如图食材一份，冬瓜。牛排骨，菜脯。将牛排骨先下锅焯洗一下。然后冬瓜用细盐搓洗数次至干净。然后将冬瓜切块，配入焯好的牛排骨及菜脯。再加入清水，入电饭煲里。

牛排骨汤怎样炖好吃?

牛排骨汤和以下材料一块炖好吃，做法如下：主料；牛排骨1根、白萝卜1个。辅料；生姜1块、食盐2勺、大蒜1个、料酒10克、生抽10克、老抽10克。

备如图食材一份，冬瓜。牛排骨，菜脯。将牛排骨先下锅焯洗一下。然后冬瓜用细盐搓洗数次至干净。然后将冬瓜切块，配入焯好的牛排骨及菜脯。再加入清水，入电饭煲里。

牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开。煮开后继续煮几分钟把血水去净。(血水要去净才不会影响汤的味道和颜色，用筷子戳，戳不出血水就表示好了。

怎样炖牛排骨汤才好吃2 圆白菜牛排骨汤的做法 食材：牛排骨（已清洗焯水）、圆白菜（已清洗切开）、咖喱块 将焯好的牛排骨下入高压锅中，加2汤勺料酒。加入一些清水。

——【清炖牛排骨】——【食材】：牛排骨500克，小萝卜1个，枸杞少许，盐适量，香菜少许，胡椒粉少许。

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