糖葫芦的 *** *** (糖葫芦的 *** )

糖葫芦的 *** ***

1、糖葫芦 *** *** 教程如下：主料：山楂30个。辅料：冰糖200克、水200克。准备原料备用。山楂洗净后控干水分。控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起。用竹签子将山楂串成串。

怎么做糖葫芦

手工糖葫芦的 *** *** 如下：食材清单：1斤山楂、500克黄冰糖、500克清水、2滴白醋、1把白芝麻。我们先来洗山楂，昨儿在市场上看到有卖山楂的，就买了一斤，清干净后加一勺盐继续泡10分钟。

做冰糖葫芦的几个窍门有1：先把食材准备好，需要山楂，竹签，白糖和清水。2：山楂洗干净不能有水分，不然山楂占不到糖，3用小刀把山楂切成两半去核，可以省去吐核的烦恼。

*** 时还可以夹上各种馅心，除了用山楂做糖葫芦外，用海棠、熟山药也可 *** 。 原料配方 鲜山楂20千克 砂糖10千克(实耗砂糖6～7千克) *** *** 将山楂去掉果柄，挖出果核，洗净。用凉开水冲洗一遍，晾干。

糖葫芦的 *** *** 白糖

糖葫芦的 *** *** 如下：山楂清洗去籽。把买来的山楂，挑拣部分长得漂亮，没有虫眼腐烂的，冲洗两遍，然后从中间切开，仔细一个个去除山楂籽儿备用。合并穿串。把切好去籽的山楂两片对起来，穿上竹签儿。

糖葫芦的糖熬制 *** ：先向锅里加入适量凉水，再加入适量冰糖。开大火将水里的冰糖煮化。用勺子或者其他工具轻轻按，冰糖就碎了。(煮糖的锅不能用铁锅或铝锅，因为它们在熬糖时会给糖上色，所以只能用不锈钢的锅。

*** 工艺：先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加温。

糖葫芦的糖熬制步骤如下：将150g冰糖放入平底锅中。熬糖浆更好是选择浅口的平底锅，而且直径要比竹签稍微长一些，这样裹糖浆的时候比较方便操作。往锅中倒入150g的清水。水的量和冰糖的量是一样的。

步骤：准备食材，山楂，白糖，清水，芝麻。山楂清洗干净后去掉蒂。用竹签把山楂串起来，竹签底部要留一块方便拿。串好的山楂串，用纸吸收下水分。在把山楂串放太阳下暴晒一下，彻底晾干水分。

案台上放两个大碗，把做好的糖葫芦架在两个大碗之间，冷却即可。串山楂的时候，先串大粒的，再串小粒的，做出来的糖葫芦会比较好看。

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