1、虾尾浸泡一个小时,洗净空干水。具体见图片文字。开始炒。加水没过虾尾,加入两勺豆瓣酱。大火将水烧开,转小火慢炖40分钟。大火收汁儿,装盘。
1、炒虾尾这样做更好吃,以下是教程:准备1-2斤的冻虾尾,加水,加一小勺盐解冻,(盐可以加速解冻并有杀菌效果)解冻后清水清洗几遍即可。
2、虾尾浸泡一个小时,洗净空干水。具体见图片文字。开始炒。加水没过虾尾,加入两勺豆瓣酱。大火将水烧开,转小火慢炖40分钟。大火收汁儿,装盘。
3、虾去头和虾线,红辣椒去籽去蒂部洗干净切成丝,生姜去皮切丝,准备鲍鱼干贝做的酱。请点击输入图片描述 锅中倒入食用油烧至六成热,加入生姜丝炒出香味。请点击输入图片描述 然后加入虾尾和红辣椒翻炒。
4、做法一:香辣炒虾尾 之一步,备好虾尾、盐。料酒、辣椒、葱姜蒜,豆瓣酱、冰糖和生抽。第二步,将虾尾直接处理后洗好,加盐浸泡后捞出,加料酒继续去腥。
1、食材准备。小龙虾尾下冷水锅,倒入1勺味达美臻品料酒去腥。倒入葱结,煮熟。捞出小龙虾尾沥水。起锅烧油,放入生姜,大蒜和麻辣火锅底料。麻辣火锅底料炒出香味。倒入小龙虾尾,翻炒均匀。
2、先将小龙虾放在清水里吐一会儿沙。然后用牙刷或者其他刷子把每一只的肚子处刷到白亮为止。开火,锅内加足够没过小龙虾的水,放入姜片,葱段以及少许料酒,此步骤是为了去腥。
3、虾尾浸泡一个小时,洗净空干水。具体见图片文字。开始炒。加水没过虾尾,加入两勺豆瓣酱。大火将水烧开,转小火慢炖40分钟。大火收汁儿,装盘。