怎样做凉粉汤(凉粉汤的家常做法)

怎样做凉粉汤

1、第十一步：将凝固好的凉粉切条，然后撒上蒜末，淋上碗汁。再撒上花生碎、老干妈豆豉、香菜、香葱即可食用。小提示 往锅里倒淀粉糊的时候，一定要不停的搅动，这一步很关键，是凉粉好吃的关键。

凉粉汤的做法

1、第九步：取一个空碗，盛一些料汁、辣椒油，然后把凉粉鱼鱼控水放入碗中，再放上一些黄瓜丝、香葱末、小红辣椒，最后淋上几滴香油，即可上桌开动了。

2、凉粉汤的步骤：需要泡发好的提前一天晚上泡发好，和其他蔬菜一起切好备用。用清水把昨天晚上泡好的花生放进去煮开。

3、炒锅放油，放入猪五花肉（绞碎）拌炒约3分钟后盛起；香干切成丝备用；葱、蒜、榨菜均切末。

4、具体做法 凉粉切成小块；西红柿撕掉表皮切小块；葱和青菜切碎段。热锅凉油，放入葱和西红柿一起翻炒。你也可以加入少许的番茄酱，颜色会更加红亮。

河南凉粉汤的家常做法

第八步：取一个空碗，依次放入1勺生抽、4勺醋、1勺盐、1勺白糖、半碗凉开白，然后搅拌均匀，料汁就做好了。

凉粉汤的材料：凉粉一块，黑木耳50克，料酒5克，生抽20克，老抽10克，盐15克，香油5克，青菜15克，葱、姜、蒜和八角各5克，腐竹100克，黄花菜50克，蘑菇100克，蒜台50克，肉250克，花生50克，海带100克。

下面是凉粉汤的做法：炒锅放油，放入肉拌炒，香干切成丝；葱、蒜、榨菜均切末，凉粉切丝，放水煮；淋上炒好的肉和拌匀的调味料即可，这就是凉粉汤了。

绿豆凉粉一块洗干净后控水，切成一厘米后的片，然后将片切成一厘米宽的条。将5升的水里放入海带片20克，香菇5个，青萝卜200克切成一厘米的厚片再切半，小银鱼50克浸泡8分钟。

月10日中午，妈妈去买了一些东西，准备做凉粉汤，我非常想喝 ，真期待是凉粉汤是怎么做的 。

亦可将凉粉放在汤料中做成汤点来吃，十分可口。

凉粉汤怎么样做的好吃

1、往锅里倒淀粉糊的时候，一定要不停的搅动，这一步很关键，是凉粉好吃的关键。 做好的凉粉不适合在冰箱长时间保存，会影响凉粉的口感。 料汁可按自己的口味来做。

2、炒锅放油，放入肉拌炒，香干切成丝；葱、蒜、榨菜均切末，凉粉切丝，放水煮；淋上炒好的肉和拌匀的调味料即可，这就是凉粉汤了。

3、凉粉汤的步骤：需要泡发好的提前一天晚上泡发好，和其他蔬菜一起切好备用。用清水把昨天晚上泡好的花生放进去煮开。

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