拿铁和卡布奇诺,咖啡中的卡布奇诺和拿铁有哪些区别?你知道吗?
拿铁和卡布奇诺,咖啡中的卡布奇诺和拿铁有哪些区别?你知道吗?
1、拿铁、卡布奇诺二种咖啡的 *** 上都有使用浓缩咖啡和牛奶。更大的区别就是比例的不同了。拿铁的 *** 上一份意式浓缩咖啡混合三份热牛奶，也就是浓缩咖啡与牛奶的比例为1：3，拿铁上面会有少量的奶泡。
外观不同：卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边，拿铁咖啡则不需要，拿铁的杯子比卡布奇诺的大。
区别：它们的主要原料不同。卡布奇诺咖啡的主要原料是意大利特浓咖啡，蒸汽泡沫牛奶；拿铁咖啡的主要原料是浓缩咖啡，鲜奶。拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino（卡布奇诺）有很大不同。卡布奇诺分为干和湿两种。
拿铁：深烘焙的咖啡豆适量（以马克杯标准 *** 的话，单杯约为7克咖啡粉）；牛奶。卡布奇诺：意大利特浓咖啡，蒸汽泡沫牛奶。特点不同 拿铁：拿铁有了牛奶的温润调味，让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。
两者的外观上很相似，但是调配比例不同，一般而言，卡布奇诺的口味比拿铁来得重，如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺，您如果不习惯浓呛的咖啡味，可以点拿铁或是湿卡布奇诺。
用料比例有区别 从分类图我们可以很清楚的看出来，拿铁和卡布奇诺的基底都是一样的，有区别的就是牛奶和奶泡的占比不一样。虽然奶泡也是由牛奶 *** 的，但是拿铁的牛奶占比会比卡布奇诺多，而奶泡比卡布奇诺要少。
口感不同 传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 卡布奇诺·拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化（意大利人确实善变），只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1：2：1即成。
口感区别：卡布奇诺和拿铁咖啡都有奶沫，而且都是需要很绵密的奶沫。卡布奇诺的沫多，牛奶比例少，咖啡的味道较明显。喝的时候建议将奶沫重新搅入杯中和牛奶咖啡重新混合，牛奶、咖啡混着绵密奶泡充满你口腔的感觉就对了。
咖啡拉花不同 区别二者最直观的 *** 就是看咖啡拉花。拿铁和卡布奇诺虽然在 *** 时对牛奶的处理 *** 均是打奶泡，但是拿铁咖啡所需的奶泡要薄于卡布奇诺的奶泡。
外观不同：卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边，拿铁咖啡则不需要，拿铁的杯子比卡布奇诺的大。
口感的不同 卡布奇诺会有很厚实绵密的口感，咖啡味道会较重，而拿铁的奶味较重，咖啡味相对要淡了很多。简单说来，就是卡布比拿铁的奶沫多，拿铁比卡布的牛奶多，通常卡布比拿铁的杯量小，拿铁比卡布的咖啡味道淡。
所以，卡布奇诺与拿铁咖啡的主要区别还是在于“牛奶奶泡量”，卡布奇诺的奶泡量较多一些，所以咖啡味道更浓一些；拿铁咖啡的奶泡量较少一些，所以咖啡味道更淡一些。
1、看个人口味，卡布奇诺的奶味比较重。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
2、卡布奇诺。卡布奇诺和拿铁咖啡的成分相差无几，都是ESPRESSO+牛奶+奶泡，不同之处在于卡布奇诺奶泡比牛奶多，拿铁则是牛奶比奶泡多，也有的卡布奇诺是使用双倍ESPRESSO的。
3、卡布奇诺跟生椰奶铁都好喝。卡布奇诺比拿铁，有更多更厚实的奶泡，而拿铁的奶泡相对就单薄许多。喝完半杯卡布奇诺咖啡，还会看到有密密麻麻的奶泡小泡沫，挂在杯壁上。
4、卡布奇诺咖啡与拿铁咖啡都属于意式咖啡中的经典产品，而两者在风味上也是有所区别的： 拿铁咖啡的牛奶味更重一些，而卡布奇诺的咖啡味道更重一些。
5、拿铁偏奶味些，卡布基诺偏咖啡味些，最后问哪个更好喝，其实得看个人的口味。口感丰富 卡布奇诺咖啡中含有更多的意式浓缩咖啡，同时能感受到大量奶泡的甘甜柔软。所以如果你喜欢浓郁的口味，更丰富的口感可以选择卡布奇诺。
6、卡布奇诺比较好喝，比其它两个都甜一些，是我最喜欢的饮品之一。卡布奇诺和拿铁的区别 成分区别 这两种咖啡的成分是一样的。浓缩咖啡（espresso）和牛奶（奶泡当然也是牛奶咯）。区别在于一个奶泡多，一个牛奶多。
口感不同 传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 卡布奇诺·拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化（意大利人确实善变），只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1：2：1即成。
区别：它们的主要原料不同。卡布奇诺咖啡的主要原料是意大利特浓咖啡，蒸汽泡沫牛奶；拿铁咖啡的主要原料是浓缩咖啡，鲜奶。拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino（卡布奇诺）有很大不同。卡布奇诺分为干和湿两种。
外观不同：卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边，拿铁咖啡则不需要，拿铁的杯子比卡布奇诺的大。
调制比例不同 卡布奇诺：一杯拿铁的配比为浓缩咖啡：牛奶：奶泡为1：2：1。拿铁：一杯卡布奇诺的配比为浓缩咖啡：牛奶：奶泡为1：1：1。
