牛蒡是什么植物 (什么是牛蒡)

牛蒡是什么植物?

牛蒡是一种陆地生长的植物，它的俗称又叫做东洋参和大力子，是属于一种可以食用的蔬菜植株，它的原产地是在南方地方，由于它的生命力很顽强，所以现在任何地方都能进行生长。

牛蒡是什么?它有什么功效?

补充营养 牛蒡里面的营养也是非常丰富的，比较常见的就是蛋白质、钙、维生素、胡萝卜素，这些物质能够促进新陈代谢的，可以提高身体的免疫力，促进新细胞生长的，当然也有抗衰老的作用的。

牛蒡作为一种中药本身具有很高的药用价值，另外牛蒡还可以配合成相关的保健饮品对于人体具有很好的作用。牛蒡本身具有疏散风热，宣肺透疹，解毒利咽的功效，所以对于治疗一些像是头痛，咽喉肿痛有很好的效果。

抗菌作用 牛蒡全植物含有抗菌成分，其中叶含抗菌成分最多，主要抗金黄色葡萄球菌。降血糖作用 牛蒡子水提取物能显著而持久地降低大鼠的血糖，能增高碳水化合物耐受量。

牛蒡是什么

1、牛蒡是一种陆生植物，是人们常吃的蔬菜，目前分布在湖北、四川、重庆、贵州等地；牛蒡能适应各种恶劣的环境，主要食用的部位是牛蒡的根部，根部还能提炼出让人食用的菜油，经常食用牛蒡，能治疗风寒咳嗽，咽喉疼痛等疾病。

2、牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品。牛蒡子的别名，牛蒡子，中药名。为菊科二年生草本植物牛蒡（学名：Arctium lappa L.）的干燥成熟果实。又名大力子、鼠粘子、恶实等。

3、问题六：牛蒡是什么意思 中药名。牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠，提高人体免疫力等功效。是药食同源的，既是蔬菜又有药用价值。

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