1、步骤:食材。蒜头拍扁剁碎,姜、青红辣椒切丝。芥兰洗干净,切掉比较老的部分,削掉老皮,对半切开。锅里放水烧热,放入盐。放入油。将芥兰下锅焯熟。将芥兰沥掉多余的水份,在盘子里摆好。
1、白灼芥兰是广东名菜,属于粤菜。主要材料为芥兰、葱姜丝、红椒丝。做法为将去老皮的芥兰切好,用水焯熟,再撒上辅料 *** 而成的菜。
2、需要材料:芥兰1小把、蚝油1汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、花生油1小勺、芝麻油1茶匙、葱丝适量、姜丝适量。将芥兰去掉老根、老叶,用小刀将底部的表皮削去。蚝油、蒸鱼豉油调和成料汁;葱白切丝,姜切丝。
3、这次在“绿元素”卖的芥兰很嫩,就照着网上的 *** 做了这盘碧绿可口的美味~~材料 主料:芥兰400g;辅料:油适量、盐适量、葱丝适量、红椒丝适量、蒸鱼豉油适量 白灼芥兰 1 将芥兰去老叶外皮,洗净沥干。
1、加味精、用湿淀粉勾芡,出锅盛在盘内芥蓝上即成。功效:补充水含量,软化血管。白灼芥兰 做法:芥兰洗净,放入沸水锅中水断生捞出,盛于盘中。用酱油、盐、味精、鸡精对成滋汁,淋于芥兰上,然后放上葱丝。
2、芥兰头的营养价值1 芥兰头的营养价值是很高的,含有很丰富的维生素c,维生素c对于我们来说都是很重要的,能够维持身体的正常的工作,提高身体的免疫力,让我们的身体很少生病,下面我们来看看它到底有哪些营养。
3、可以在边上摆胡萝卜片。然后用开水煮一个稀稀的淀粉汁,里面放盐和鸡精,浇在芥蓝上。浇不浇汁并不重要,看你兴趣如何了。
4、芥蓝的做法 白灼芥蓝 做法:芥蓝清洗干净。用小刀去掉根茎的外皮后切成长条一段多长的段、上面的叶子和嫩茎心去除老叶切成和段。鲜姜切丝、大葱切片备用。把洗净的芥兰放到沸水里焯水至熟捞出。
5、下文将为大家介绍芥兰的营养价值和做法。白灼芥蓝 【材料】芥蓝,姜,大葱,甜椒丝,豆芽,生油,酱油,糖,花椒油,盐。【做法】①把芥蓝择洗干净,根部用小刀刮去表皮。鲜姜切丝、大葱切丝备用。
6、芥兰的营养价值 芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。
锅中烧开清水,加入适量食盐,放入芥兰后放入食用油,大火煮2分钟左右。至8成熟后捞出过凉水。放上蒜末,淋上蒸鱼豉油。油入锅烧热,待油开始冒烟,关火,用勺子将热油淋在蒜末上就可以吃了。
用小刀剥除根部老皮,去掉老叶,然后放淡盐水里泡15分钟。一是去除可能残留的农药。
配料 盐5克、白糖2克、耗油5毫升、酱油10毫升 做法 芥兰杆洗净,锅中倒入清水,大火烧开加1勺盐,下入芥兰杆,大火煮20秒至熟,捞出放入凉水中,使芥兰杆颜色保持翠绿。
放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可。加工好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘。
蒜蓉炒芥兰苗怎么做 食材:芥兰、蒜蓉、盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、黄酒、烹调油、水淀粉。步骤一:烧开一锅水,放入盐和烹调油,下入芥兰飞水,接着捞出备用。步骤二: *** 芡水。