木耳怎么做木耳怎么做好吃法大全

今天阿莫来给大家分享一些关于木耳怎么做木耳怎么做好吃法大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、凉拌木耳木耳提前用冷水泡发，再放在沸水中汆烫至断生，捞出沥干水分备用。葱、蒜、干辣椒切末备用。

2、凉拌木耳准备食材如下：黑木耳50克，朝天椒4根，色拉油适量，食盐1茶匙，酱油1汤匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，香油1汤匙，麻油1汤匙。

3、黑白菜所谓的黑白菜就是指黑色的木耳和白菜，这是家里和饭店都比较常见的家常菜，做法也是超级简单，木耳泡发处理好备用，白菜片成片。所谓的片成片，就是把刀侧着处理白菜，这样的切片的白菜比较薄，容易熟。

4、步骤一：把干的黑木耳放入水中清洗干净，然后用冷水泡发。步骤二：准备捞汁皮蛋的配菜，黄瓜，胡萝卜，金针菇，大蒜，小米椒。步骤三：把黄瓜和胡萝卜分别切成细丝备用。

木耳可以怎么做

1、木耳提前泡发两小时，洗净备用。花菜洗净汆水，备用。热锅冷油，入花菜翻炒，稍变色后加入两大勺生抽和少许水，大火烧开后转小火慢炖。着色均匀后入木耳大火翻炒。加入盐调味。

2、首先将木耳放在清水中泡发，然后我们在锅子中放入适量的清水。

3、木耳炒鸡蛋材料：水发木耳若干，鸡蛋2个。辅材：葱花，蒜末，食用油，盐，鸡精。做法木耳用水发好，洗干净，把下面的硬的抠掉，用手撕成小朵，用沸水焯一下。鸡蛋打好，备用。

4、口蘑木耳炒番瓜食材：口蘑、木耳、番瓜、干红椒、盐。做法：口蘑切片，木耳撕成小块，番瓜切片油热后下番瓜翻炒炒到略软下口蘑片和木耳，翻炒均匀下入干红辣椒段，炒匀用盐调味就可以。

5、做法：1)将木耳、银耳用温水泡发(木耳若太大块，可撕成小块），拣去蒂及杂质，洗净放锅内。2)加清水3杯煮沸后，用小火煮1小时，加入冰糖即可。服法早晚各服1次，需久服。

木耳怎么做好吃

1、凉拌木耳准备食材如下：黑木耳50克，朝天椒4根，色拉油适量，食盐1茶匙，酱油1汤匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，香油1汤匙，麻油1汤匙。

2、可是木耳怎么做好吃呢？木耳凉拌三丝：木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱，姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝，再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下，沥干水分，加入黄瓜丝、麻油、黄河、盐等调料，拌匀即成。

3、凉拌凉拌黑木耳材料：干黑木耳30克，黄瓜，胡萝卜，青红椒，白芝麻少许。

4、先把香菜洗干净切成一小段，把红辣椒洗干净切成丝；将黑木耳用水浸泡，等黑木耳吸水蓬松后就可以清洗干净了；锅中加入水烧开绰烫一下，过一下凉开水，将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。

木耳有哪些烹饪 *** ?

第四款：白菜炒木耳准备食材：白菜300克，木耳100克，食盐1克，蚝油3克。具体做法：白菜清洗干净后切成片状；木耳提前泡发好后，清洗干净，撕成小朵。锅中倒入食用油，油热后放入白菜和木耳煸炒均匀至熟。

可以做凉拌木耳。原料：木耳，胡萝卜，香菜。调料：鸡精，白糖，红辣椒，葱姜蒜，植物油，生抽，盐，香醋。黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵。

木耳红枣莲子羹是我们中华的传统名点，它是一道冬季养生食品，它的 *** *** 也很简单。首先要准备35克的干木耳，15颗红枣，40克的莲子，30克的红砂糖以及10克的枸杞。将木耳和莲子放入温水中浸泡上两个小时左右，泡软备用。

做法：东北小木耳洗净撕小块，红绿辣椒切丝姜蒜切末。东北小木耳红绿辣椒丝焯水。核桃碎用小火炒香。碗中放入东北小木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末，加入调味料拌匀。

黑白菜所谓的黑白菜就是指黑色的木耳和白菜，这是家里和饭店都比较常见的家常菜，做法也是超级简单，木耳泡发处理好备用，白菜片成片。所谓的片成片，就是把刀侧着处理白菜，这样的切片的白菜比较薄，容易熟。

凉拌凉拌黑木耳材料：干黑木耳30克，黄瓜，胡萝卜，青红椒，白芝麻少许。

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